Casona Furlong
Unser Ort befindet sich in einer im 17. Jahrhundert erbauten Casona im historischen Zentrum der Stadt Puebla, einer Gegend, die reich an Kultur und Geschäften aller Art ist, was uns zu einem idealen Ort zum Leben macht. Cosme Tortas, ein kleines, aber sehr einladendes mexikanisches Fast-Food-Restaurant, wo wir die Hilfe eines Freiwilligen benötigen, um unseren Gästen und Besuchern ein hochwertiges kulinarisches und kulturelles Erlebnis zu bieten.
Die Atmosphäre ist sehr freundlich und kooperativ, da uns klar ist, dass das Ziel der Casona darin besteht, das kulturelle Erbe von Puebla zu bewahren, und dazu ist es notwendig, hier mehrere Geschäfte zu betreiben, um Restaurierungs- und Wartungsarbeiten vor Ort durchzuführen. Chayo hilft uns bei der Reinigung des Hauses und des Innenhofs; Lupita kümmert sich um das kleine Lebensmittelgeschäft; und Francisco übernimmt die technischen Arbeiten vor Ort. Wir arbeiten sehr gut zusammen, weil unsere Aufgaben und Verantwortlichkeiten bereits definiert sind.