Greenhouse

Ich lebe an einem malerischen Ort in Apulien, weniger als 2 km von den Stränden von Torre Borraco entfernt und 800 Meter von einem der Hügel des mediterranen Maquis, besonders ideal für Naturfreunde, die es schaffen, dem Umweltimpact zu entkommen, das von Menschen in den letzten Jahrzehnten verursacht wurde. Wenn du eine ruhige Person bist, die einfache Dinge liebt, denke ich, dass dir dieser Ort gefallen wird.
In meiner Freizeit widme ich mich der Zubereitung von Mahlzeiten für Gäste. Aufgrund meiner umfangreichen Erfahrung als Koch an verschiedenen internationalen Standorten beziehe ich oft Gäste ein, die Interesse an kulinarischen Bestrebungen zeigen.

Ich bin vor einigen Jahren aus der Stadt gezogen, nachdem ich dort mehr als zwanzig Jahre gelebt hatte. Ich wollte fliehen und etwas Frieden und Ruhe in der Natur genießen und mich von Bildschirmen, sozialen Netzwerken und all den Gewohnheiten in großen Städten befreien. Heute verbringe ich meine Tage mit Gartenarbeit, dem Pflegen der Bäume und dem Ernten von Oliven, Kapern, Tomaten, Feigen, je nach Jahreszeit, und gleichzeitig bereite ich Vorräte für den Winter vor, ohne von Supermärkten abhängig zu sein. Ich erledige auch kleine Wartungsarbeiten selbst, und ich habe immer Spaß daran, mit Erfindungen zu tüfteln :) Das ist mein Tag; wenn du mir helfen willst, bist du im Sommer herzlich willkommen; die Unterkunft kann je nach Nachfrage wechseln, denn ich vermiete auch die Zimmer, und im Fall beider Belegungen schläfst du draußen in einem Zelt (Service- und Duschen befinden sich ebenfalls draußen). Gäste werden gebeten, ihr Zimmer und die Gemeinschaftsbereiche sauber und ordentlich zu halten. Gelegentlich organisiere ich kleine Ausflüge wie zum Markt gehen oder in der Nähe spazieren gehen. Ich habe ein paar Fahrräder, viele Bücher und sogar eine schnelle Internetverbindung.