Chef and Sous-chef in beautiful Portugal! \o


El intercambio

We are looking for chefs to run our kitchens and inspire our guests with their gorgeous food. We welcome people from all over the world and look forward to create menus that translate diversity and multi-cultural exchange. You will be responsible for our kitchen team, managing and training them.


Que ofreces

32 Horas de ayuda por semana

Cocina: Prepara las comidas para los huéspedes.

Mano de Cocina: Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.


Que obtienes

1 dia libre por semana

Camping: Tendrás una carpa/tienda en un campamento.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Cena: Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.

Descuentos en fiestas: Obtén descuentos en fiestas y clubes cercanos.

Descuentos en bares: Obtén descuentos en pubs cercanos.

Descuentos en tragos: Obtén descuentos en comidas y bebidas de nuestro bar.

Descuentos en tours: Obtén descuentos en tours y excursiones de la ciudad.

Excursiones gratis: Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.

Fiestas gratis: Obtén pases gratis a las mejores fiestas de la ciudad.

Eventos gratis: Obtén pases gratis para los mejores eventos de la ciudad.

Bicicletas a tu disposición: Puedes usar nuestras bicicletas cuando quieras.

Tablas de surf: Puedes usar nuestras tablas de surf cuando quieras.

Clases de Yoga: Toma clases de yoga gratis en nuestro espacio.

Clases de surf: Toma clases de surf gratis en playas locales.


Requisitos

Inglés Fluído

Entre 20 y 50 años


Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa


Programa detallado

Responsibilities:
. Manage the whole kitchen operation.
. Responsible for the maintenance of the company's quality standards.
. In charge of stock control and purchasing products.
. Manage the kitchen staff, acting as trainer and supervisor.
. Production and service of Dinner meals.
. Responsible for the active and constant application of all safety and hygiene standards in the kitchen.
. Reporting to supervisors and taking feedback.


Actividades & Turnos

Requisites:
. Professional experience working in the food industry.
. Knowledge of worldwide gastronomy.
. Love for camping and nature.
. Comfort in multicultural environments.
. Carrying a pro-active, professional and ethic atitude.
. Managing skills.


Reglas

We offer:
- competitive salary.
- Camping accommodation.
- 3 daily meals
- Opportunity to practice surf and yoga.
- Professional, but warm and casual work environment.
- Creative partnership.