Preparación y conservación tradicional de alimentos


El intercambio

Se buscan personas con creatividad para la elaboración de platos principalmente vegetarianos así como conocimientos en métodos de conservación tradicionales (conservas, mermeladas, salazón, encurtidos, salmuera...) para la producción de nuestras propias conservas. Aunque no sepas demasiado de métodos de conservación tradicionales, si sabes de cocina sería suficiente. Estaremos [email protected] de enseñarte a preparar estas conservas.


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25 Horas de ayuda por semana

Cocina: Prepara las comidas para los huéspedes.

Mano de Cocina: Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.


Que obtienes

2 dias libres por semana

Habitación privada: Tendrás una cama en un cuarto privado. Sí, un cuarto solo para ti.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Tours gratis: Te llevamos a tours y paseos por la ciudad, GRATIS.

Excursiones gratis: Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.

Utilice nuestra cocina equipada: Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.


Requisitos

Español Intermedio o Inglés Intermedio

Más de 18 años

Admite voluntarios solos, parejas y dúos


Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa


Actividades & Turnos

Se establecerán turnos de 4-5 horas diarias, dependiendo del género disponible para su conservación así como de la cantidad de personas para las cuales haya que preparar las comidas.


Reglas

Al tratarse de una posición que requiere del procesamiento de alimentos, pedimos lo básico en esta materia que sería mantener la zona y utensilios de trabajo lo mas limpios posibles y procurar que ningún producto sea echado a perder.