Bistrô (casa) à Temperança

Ici à Temperança, nous croyons que cuisiner, vivre et créer font partie du même geste.
Nous accueillons des voyageurs en quête d'authenticité, de nature et de sens — des personnes qui veulent sentir le rythme du temps réel, celui qui sent le pain sortir du four et qui résonne comme une musique live en fin d'après-midi.

Notre bistrot est plus qu'un simple endroit pour manger : c'est un espace d'art, de culture et de rencontres humaines.
En séjournant chez nous, vous allez participer à la routine d'un projet qui valorise le territoire, suivre la production de pains artisanaux, focaccias, plats typiques et événements culturels, et transformer tout cela en histoires visuelles.

L'hébergement se déroule dans notre sítio sur Rio Sagrado, au sommet des montagnes Morretes — un refuge vert et paisible où nous vivons, nous, Rayani et Diogo, notre fils d'un an, deux chats et un chien.
Ici, le café est filtré à l'instant, le travail est fait avec affection et chaque jour est une invitation à vivre de manière plus simple et plus vraie.

🌿 Si vous aimez la nature, la cuisine artisanale et la créativité, vous vous sentirez chez vous.
À Temperança, vous ne venez pas seulement faire du bénévolat — vous venez faire partie de notre histoire.

Ils sont traités comme des amis très proches, après tout nous ouvrons notre maison et notre lieu de travail aux voyageurs. Les Worldpackers font partie de notre routine : ils participent aux déjeuners, aux rires, aux pauses café et, bien sûr, aux idées créatives qui font exister Temperança. Nous voulons que quiconque vient ici se sente accueilli, respecté et inspiré, et qu'il emporte avec lui non seulement un apprentissage professionnel, mais aussi une nouvelle façon de voir le temps, le travail et la vie.