Candlebark@Elphinstone

Situé sur 8,5 acres, c’est un endroit parfait pour s’échapper, se détendre et profiter du paysage rural australien tout en explorant les zones environnantes de Castlemaine, Daylesford et Macedon Ranges. Nichés dans le Great Dividing Range du centre de Victoria, nous sommes situés à seulement 1 heure et 15 minutes de route de Melbourne par l’autoroute Calder.

Nous proposons une expérience respectueuse de l’environnement et au contact de la nature à côté de notre billabong privé. Regardez les couchers de soleil spectaculaires autour du feu de camp, faites griller des guimauves et écoutez l’abondante vie aviaire, y compris des kookaburras qui nichent, des milans sifflants et nos paons résidents, le tout accompagné d’un chœur de grenouilles. Les kangourous sont des visiteurs quotidiens.

Le centre de Victoria est réputé pour sa scène artistique éclectique, ses antiquités, ses vignobles, l’histoire de la ruée vers l’or, les opportunités de fossicking, l’observation des étoiles, la marche, les pistes de VTT et bénéficie d’une réputation de destination gastronomique de premier plan.

Nous sommes un couple semi-retraité en cours de création d’une activité de glamping. Nous aimons créer un environnement chaleureux, accueillant et amical. Nous avons adopté la durabilité et aimons jardiner, la musique, les arts et socialiser avec des amis et la famille.

Nous veillons à ce que nos pratiques soient respectueuses de l’environnement et reconnaissons notre impact sur l’environnement. Nous sommes fiers d’être durables, en nous concentrant sur la réduction de notre empreinte carbone. Les pratiques durables imprègnent chaque aspect de l’entreprise. Notre objectif est de protéger, restaurer et améliorer la capacité du paysage à fournir des écosystèmes qui bénéficient à la fois aux humains et à d’autres organismes. À mesure que nos ressources naturelles s’épuisent, il devient nécessaire de préserver et protéger l’environnement. À cette fin, nous avons mis en œuvre des pratiques éco-responsables progressives pour réduire de manière responsable l’impact sur l’environnement, par le biais de:
 construire avec des matériaux recyclés/réutilisés lorsque cela est possible
 générer de l’électricité sur place 11 kW solaire ainsi que des batteries de 12 kW
 installer un éclairage à basse consommation
 politique « éteindre » pour tous les objets électriques, sauf les réfrigérateurs
 collecter l’eau de pluie sur place
 gérer les eaux usées et les effluents sur place
 recycler tous les déchets lorsque possible
 n’utiliser que des produits de nettoyage naturels lorsque possible
 les peintures utilisées sont sans COV
 entreprendre d’importants travaux de reboisement sur la propriété
 gestion extensive des adventices
 utiliser des pratiques et des produits biologiques et durables dans tous les jardins
 utilisation du compost et des fermes de vers
 plantation lunaire
 minimiser l’utilisation du papier en utilisant le courrier électronique, les reçus électroniques, etc.
NB: lorsque nécessaire, n’utiliser que du papier recyclé
 acheter en gros et local lorsque c’est possible
 être membre de l’Elphinstone Land Management Association et membre de Land for Wildlife
 introduire les principes de permaculture biodynamique et permaculture organique et les principes de Natural Sequence Farming

Le processus créatif de conception est basé sur Permaculture & Natural Sequence Farming: une pensée holistique informée par l’éthique et les principes de conception. Ces approches imitent les motifs et les relations que nous pouvons trouver dans la nature et peuvent être appliquées à tous les aspects de l’habitat humain, de l’agriculture à la construction écologique. Ces principes prennent en compte l’emplacement, les conditions climatiques et les ressources disponibles. C’est cette approche holistique qui nous aide à devenir plus résilients dans une ère de changement.

Top Hôte
Cet hôte reçoit beaucoup de worldpackers et a une note moyenne élevée.

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Avis

5.0
(20 avis)20

Personnel et hôte

5.0

Heures et tâches

5.0

Auberge

5.0

Apprentissage et plaisir

5.0
À propos de l'expérience à : Elphinstone, Australie

Allemagne

5

J'ai adoré mon séjour avec Jo et Andrew. Ils m'ont tout de suite mis à l'aise et ont toujours été là si j'avais des questions ou des problèmes. Ils ont été très flexibles avec les horaires de travail et se sont assurés que j'avais suffisamment de pauses :) L'endroit est magnifique; j'ai vu des kangourous tous les jours et de magnifiques couchers de soleil. C'est l'endroit parfait pour se détendre. Ça va me manquer !!

il y a 9 mois

À propos de l'expérience à : Elphinstone, Australie

Allemagne

5

J'ai absolument adoré l'expérience. Joey et Andrew ont été très accueillants et toujours disponibles pour discuter. C'est un endroit magnifique et calme, avec des kangourous et des oiseaux et un petit lac au milieu. J'ai passé d'excellents moments.

il y a 11 mois

À propos de l'expérience à : Elphinstone, Australie

Chili

5

My time with Jo and Andrew was wonderful. The place is amazing, the cottage is beatiful and they take really good care of you. They're really understanding and I really apreciate that because I have a mental illnes so I'm in my best but that's not the best someone can be so all the accomodations they did are really important for me. I leave really dirty the kitchen the last day because I woke up later that I should and I want to publicly apologize to the host and promise that I'm not let it happen again.

il y a environ 1 an

À propos de l'expérience à : Elphinstone, Australie

États-Unis

4

Jo and Andrew are lovely people! Super kind and have a lot of knowledge about Australia. Our stay was very nice. The cottage was adorable and comfortable. Unfortunately, the wifi didn't reach our room from their house, which was a bit of an inconvenience at times, but they were nice enough to let us inside their house whenever we knocked. It would be nice if they provided some tougher tools for the yard work, and maybe a machete (I feel bad I kept breaking things). Their property was very nice, and we enjoyed using the playground like little kids, and seeing the peacocks was awesome, too!

il y a environ 1 an

À propos de l'expérience à : Elphinstone, Australie

États-Unis

5

I had an amazing time staying with Jo and Andrew! They are very kind and humorous people, and they do their best to make you feel welcome. The work here isn't too difficult and they are very flexible with the hours. While the location is a bit remote, they are willing to drop you off in town on your days off which is really nice if you want to do some exploring. The cottage is gorgeous but it does get a bit chilly at night, so make sure to bring warm lounge/sleeping clothes if you visit in winter!

il y a plus d'1 an


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