Chácara FLOR DE LIZ

Nous avons plus de 10 ans d'expérience dans la production de plantules et la commercialisation dans la région métropolitaine de BH. Nous coordonnons un projet appelé "Fábrica de Hortas", qui produit une variété de plantules: Épices, Légumes, Herbes, Légumineuses, PANCs (Plantes Alimentaires Non Conventionnelles), Fruits et Plantes médicinales.
La Fábrica fait partie d'une Organisation de Contrôle Social (OCS), dont l'enregistrement se fait au MAPA (Ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation), qui délivre un document de conformité organique participatif.

Le projet produit des plantules et divers intrants nécessaires au bon développement du potager, en plus d'offrir des cours pour les adultes et les enfants qui souhaitent apprendre comment planter. Tout notre travail s'inscrit dans les principes agroécologiques et s'appuie sur trois piliers: l'économie, le social et l'environnement. Nous réalisons également un travail de collecte des déchets organiques dans les logements de nos affiliés, réduisant les déchets qui vont dans les décharges. De plus, ces déchets organiques alimentent une vermicompostière où l'humus est produit et le biofertilisant pour fertiliser les potagers. Nous savons que ce travail est un petit pas, mais tout parcours commence ainsi. L'agroécologie et l'agriculture familiale peuvent promouvoir la sécurité alimentaire pour la population et promouvoir le changement que nous voulons voir dans le monde. C'est notre chemin!