Casa Foresta Farm

NICHT-EU? ARBEITSVISUM ERFORDERLICH
Vor Kurzem hat uns die niederländische Arbeitsaufsicht besucht, und während dieses Besuchs haben wir gelernt, dass Arbeitsaustausch nach dem niederländischen Recht als Arbeit gilt. Das bedeutet, dass man hier auf unserer Farm einen Arbeitsaustausch nur durchführen kann, wenn man ein Visum besitzt, das Arbeiten in den Niederlanden erlaubt. Wenn Sie das nicht haben, bewerben Sie sich bitte nicht, denn wir können Sie nicht aufnehmen. Wenn wir es tun, riskieren wir eine saftige Geldstrafe! Keine Ausnahmen :)

--

Willkommen! Schön, Sie kennenzulernen :)

Was tun wir?
Wir beliefern gehobene Restaurants mit essbaren Blumen, Kräutern und Grünzeug, die hier auf dem Hof angebaut werden. In der Saison bauen wir rund 40 verschiedene Kulturen zum Verkauf an. Darüber hinaus bauen wir das an, was wir gerne essen (praktisch, einen Gemüsegarten innerhalb einer Produktionsfarm zu haben, da unser Hof bedauerlicherweise zu klein ist, um Gemüse kommerziell anzubauen). Wir liefern auch Kräuter und Pilze, die in der niederländischen Wildnis gesammelt werden. Außerdem bieten wir Workshops zum Pflücken von Pflanzen, Pilzen und Schalentiere an. Es gibt viel los!

Dieser Hof ist wirklich einzigartig. Eine Fülle von Aromen, Düften, Farben und Texturen. Wenn Sie gutes Essen mögen und Ihren Horizont erweitern möchten, sollten Sie wirklich kommen und es sehen. Wir arbeiten mit modernen Marktgärtnertools und verwenden moderne Techniken des Marktgartenbaus. Wenn Sie sich für Landwirtschaft interessieren und eine stark diversifizierte Farm erleben möchten, die hochwertige Produkte produziert, sollten Sie wirklich kommen und es sehen.

Wir geben Ihnen gerne alles mit auf den Weg, was Sie wissen müssen. Landwirtschaftliche Vorkenntnisse sind nicht notwendig! Wir arbeiten gerne mit Menschen, die eine positive Einstellung haben, bereit sind zu lernen und ihre landwirtschaftlichen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wir arbeiten hauptsächlich draußen, bei Regen oder Sonnenschein – man weiß ja nie, was der Tag hier in den Niederlanden bringt. Sie werden viele Blumen und Kräuter ernten, uns helfen, Unkraut in Schach zu halten, sich um die Tiere kümmern, Setzlinge pflanzen, Beete freimachen, die wir abgeerntet haben, einige der Mitarbeitenden-Mittagessen kochen, auf dem Hof angebautes Obst und Gemüse haltbar machen und bei Gelegenheitsarbeiten rund um den Hof helfen. Gegen Ende Ihres Aufenthalts können Sie an einer der Lieferfahrten teilnehmen, um die wunderbaren Restaurants zu sehen, in denen unser Essen landet (und kosten, wenn die Köche großzügig sind), außerdem können Sie an einem oder mehreren der forage-Workshops teilnehmen, je nach Verfügbarkeit.

Klingt das nach einer passenden Stelle? Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören!

Wir machen eine Morgen-Pause mit Kaffee und servieren ein fantastisches Farm-Mittagessen mit Eiern von unseren Hühnern, großem Brot und frischem Gemüse und Kräutern von der Farm. Die Unterkunft ist ein alter Wagen, der in Wohneinheiten umgebaut wurde, während Küche, Toilette und Dusche sich im Haupt Stall befinden, in dem wir unsere Workshops veranstalten. Abends können Sie in einem phänomenalen Schwimmlake in der Nähe baden oder Ihre Kochkünste mit dem bestaunen, was auf dem Hof vorhanden ist, ausprobieren. Am Wochenende können Sie die Niederlande erkunden!