Catherine Folly Farm

Besucher unserer Farm werden einen authentischen kanadischen Lebensstil / Kultur auf unserer selbstversorgenden, ökologischen, gemeinnützigen Farm erleben. Das ist unser Zuhause, kein B&B, und wir brauchen täglich deine Unterstützung. Wir behandeln jeden unserer Gäste wie Familie, teilen Mahlzeiten und Erfahrungen täglich. Wir sind ein unparteiisches, umweltfreundliches, sozialbewusstes Paar, das jeden Tag daran arbeitet, andere zu ermutigen, ihr Leben zu bereichern, während wir anderen in Not helfen. Während wir auf unserer Farm helfen, ermutigen wir unsere Gäste, die lokale Gemeinschaft und die Schönheit der Natur um uns herum zu erkunden, wenn du dir eines unserer Fahrräder/Kayaks/Kanus ausleihst oder unsere Bergpfade mit unseren Pyrenäen überquerst, um dich auf dem Weg vor unserem einheimischen Schwarzbären oder Elchen und Pumas zu schützen. Auf unserer Farm, während wir Geschichten und unsere Lebens­erfahrungen teilen, streben wir danach, dass alle von uns neue Fähigkeiten und Ideale voneinander lernen. Wenn du unsere Farm verlässt, wirst du wissen, dass du eine lebenslange Eindruck hinterlassen hast, der unser Leben und das Leben zukünftiger Generationen positiv beeinflusst, während du gleichzeitig deinen eigenen Horizont erweiterst. Außerdem wirst du unterwegs viele, viele gute Lacher erleben.

Catherine ist eine Baumpflanzerin und Feuerwehrfrau gewesen und hat 27 Jahre lang als Notfallsanitäterin auf den Gulf-Inseln gearbeitet. Sie ist jetzt im Ruhestand und bezieht eine Behinderung und arbeitet für eine lokale Wohltätigkeitsorganisation, wenn sie nicht zu Hause auf der Farm ist, um Alx fokussiert zu halten und nicht auf verrückte Abenteuer mit den Arbeitern zu gehen. Catherine ist unsere Köchin und Mutter des Hauses, die frisches Brot und Snacks aus Produkten zubereitet, die auf der Farm angebaut werden. Als erstaunliche vielseitige Köchin sucht sie immer nach neuen Ideen, wie man gesunde Mahlzeiten aus den auf unserer Farm angebauten Produkten zubereiten kann, um unseren hungrigen Helfern täglich Nahrung zu geben. Wir ermutigen unsere Gäste, ihre Kocherfahrungen und Hausrezepte zu teilen, um uns zu lehren und ihnen zu helfen, sich beim Essen einer vertrauten hausgemachten Mahlzeit wohler zu fühlen. Alx ist ein Mann mit vielen Berufen – Lehrer, Schweißer, Tischler, Elektriker, Mechaniker, Gärtner, Chemiker, Klempner, Philosoph, verrückter Wissenschaftler-Landwirt, Sozialaktivist, Abenteurer – der die täglichen Abläufe der Farm übernimmt. Alx glaubt, dass sein Job darin besteht, alle sicher zu halten, während er seine Grenzen erweitert, um außerhalb des Tellerrands zu denken, während er sein Bestes tut, um sicherzustellen, dass am Ende eines jeden Tages alle Gäste müde, aber zufrieden sind und mit einem Sinn für Leistung dem morgigen Tag entgegensehen. Wir behandeln dich als das wesentliche Element, das du in unserem Leben bist, ehrlich und direkt. Entsprechend unserer Kernphilosophie: "Die Lebensqualität eines Menschen sollte sich daran messen, wie viel Gutes er für andere tut."