Centro Permacultor Otontechutli Xocotl

Im Moment arbeiten wir an Folgendem:
- Installation eines Bewässerungssystems.
- Reinigung und Neuordnung von Maguey für die Pulque-Produktion.
- Ordnung und Gestaltung von Obstgärten und Gärten auf dem Hof.
- Ausbau des elektrischen und hydraulischen Netzes
- Konditionierung und Gestaltung eines ambulanten Standes, um ihn in einen festen Stand umzuwandeln.
- Bau von Toiletten für Kunden und Mieter des Hofes.
Wir benötigen Hilfe bei
- Bau
- Aussaat
- Einzäunung
- Ernte
- Tierpflege
- Haushaltsreinigung
- Zubereitung von Speisen
- Geschirr spülen
- Unkraut jäten
- Etc.

Wir arbeiten 5 Stunden täglich, 5 Tage die Woche, mit 2 Ruhetagen. Die Arbeiten sind größtenteils im Freien (in der Sonne); es wird empfohlen, Sonnenschutz mitzubringen.

*Wir servieren an Ruhetagen kein Essen

Wir brauchen motivierte Personen, die an das Potenzial unseres Projekts glauben, die uns neue Ideen bringen und helfen, die laufenden Ideen umzusetzen; es bleibt viel zu tun, wir fangen gerade erst an.
Wir suchen Personen, die bereit sind, sich über einen längeren Zeitraum zu engagieren, mit Erfahrung in Permakultur und dem Wunsch, mit uns zu lernen und mit der Leidenschaft, anderen zu helfen.

Wir sind ein neues Projekt in einem Prozess ökologischer Transition; wenn Sie nach einem 100% ökologischen Zentrum suchen, ist dieser Ort nichts für Sie.

Im Zentrum Permacultor Otontecuhtli Xöcotl bilden wir eine Gemeinschaft auf unserem Hof. Wir befinden uns in Jocotitlán, Estado de México (118 km oder ca. 1,5 Stunden von CDMX). Die Stadt liegt zu Füßen des heiligen Berges „Xocotepetl“, umgeben von Wald. Wir suchen ein finanziell inklusives, naturverträgliches Modell der Selbstversorgung.

Unsere Absicht ist es langfristig, den Hof in einen Raum zu verwandeln, der dem Verkauf traditioneller regionaler Speisen und Getränke (Quelites, Maguey-Würmer, Maguey-Blüte, etwas Tequila usw.) gewidmet ist. Zu diesem Zweck sanieren wir eine Maguey-Pflanzung für die Pulque-Produktion (ein traditionelles mexikanisches Getränk); wir verfügen über einen kleinen Obstgarten, den wir verbessern und erweitern möchten, wir haben Tiere (Stiere, Hühner, Truthähne, Schafe, Kaninchen) unsere Wachhunde — oh! Ohne Félix und Carlota, ein Paar sehr adorables Katzen).