Kilcummin Beg

Wir leben im sehr südwestlichen Teil Irlands in Kerry. Am Fuß des Beenoskee-Berges, 5 Minuten entfernt von einem 10 Kilometer langen Sandstrand namens Brandon Bay. Wir haben das 220 Jahre alte Bauernhaus in ein schönes Zuhause im Hobbystil umgewandelt, wobei wir hauptsächlich umweltfreundliche Materialien verwendet haben. Wir haben einen großen Garten, in dem wir dieses Jahr begonnen haben, die Vietnamese Farming Technik umzusetzen. Wir haben ein Polly-Tunnel
und Hühner; all das versorgt uns mit einem Teil unserer Nahrung. Wir backen unser eigenes Sauerteigbrot und wenn die Zeit es zulässt, sammeln wir wilde Speisen vom Meeresufer und von anderen Orten. Dieses Jahr brauchen wir Helfer für die Renovierung des zweiten alten Bauernhauses. Wir verwenden natürliche Baumaterialien wie Hanfputz und Zeitung als Dachisolierung. Auch etwas Gartenarbeit im Sommer. Dein privater Raum befindet sich in einem hübschen kleinen Wohnwagen; ansonsten bist du bei uns im Haus.

Ich bin Maja, ursprünglich Deutsche, und Oliver, mein Mann, ist Franzose. Wir leben hier in Irland seit 25 Jahren. Oliver hat sein Geschäft, wo wir wohnen. Er macht die köstlichsten Speisen aus Fleisch wie SalamIs, Payed, eingelegte Algen und vieles mehr, die er auf Märkten verkauft. Ich besitze eine Käsegeschäft / Café in der nahegelegenen Stadt Tralee. Früher machte ich Käse in meiner eigenen Käsefabrik 20 Jahre lang, aber habe damit aufgehört. Wir zeigen dir gern unsere Berufe und heißen dich willkommen. Wir lieben es, wenn Menschen bei uns arbeiten und leben. Es ist immer ein großartiger Austausch und Spaß. PS: Mindestaufenthalt 4 Wochen. Wir bevorzugen längere Aufenthalte.