Kilmichael House

Unser Standort ist einzigartig und sehr nahe bei Loch Ness, einem beliebten Reiseziel für Reisende weltweit. Außerdem befinden wir uns auf dem Weg zur North Coast 500, Isle of Skye, Fort William, ganz zu schweigen von den wunderbaren Western Isles. Wir bieten großartige, sichere und sehr saubere Einrichtungen für unsere Helfer und zeigen ihnen während der Zeit, die sie bei uns sind, aktives Interesse und versuchen, ihre Erfahrungen zu bereichern, indem wir ihnen die Umgebung zeigen (je nach Geschäftsbetrieb und auch abhängig von der Aufenthaltsdauer – längere Aufenthalte bedeuten abwechslungsreichere Ausflüge). Unser Geschäft kümmert sich um Gäste und wir bemühen uns, unsere Helfer in gleichem Maße zu betreuen.

Ich wurde in das Hotel- und Gastronomiegewerbe in den Immobilien meiner Eltern hineingeboren und arbeitete danach für alle großen nationalen/internationalen Organisationen wie Hilton etc., bevor ich mein eigenes Hotel und Pub hatte und später meine eigenen B&Bs, weshalb ich mehr als 40 Jahre in diesem Geschäft verbracht habe. Ich bin eine sehr fokussierte, direkte Person und, da ich fachlich ausgebildet bin, führe ich meine Geschäftspraktiken auf demselben Weg durch wie eine vielleicht größere Organisation und übernehme deren Praxisstandards, d. h. Risikobewertungen, Mitarbeiterschulung und festgelegte Abteilungsstandards; und jedem, der eintritt, wird eine Schulung darüber gegeben, wie mein Betrieb funktioniert und Anweisungen, wie die verschiedenen Aufgaben erreicht werden. Was ich bei Einzelnen suche, ist Flexibilität, Sinn für Humor, Toleranz und Bereitschaft, anderen zu helfen, Can-do-Einstellung. Ich betreibe die Immobilie (die kein Hostel ist und wir bieten auch keine Hostel-Einrichtungen an) selbst mit saisonalen, selbständigen Teilzeitauftragnehmern. Unsere Standards sind hoch gesetzt und wurden während der Höchststände von Covid-19 weiter verbessert, und viele davon sind nun in unsere bestehenden Standards integriert und müssen streng beachtet werden zum Schutz und Wohlbefinden aller. Ich mache keine Entschuldigungen für die Hygienestandards, die wir festlegen, denn es ist der richtige Weg, in der Gastfreundschaft zu arbeiten. Die Arbeit ist körperlich und bringt einen gewissen Druck mit sich, da sie mit Geschwindigkeit und Effizienz erledigt werden muss; potenzielle Freiwillige sollten sich dessen bewusst sein und auch die Tatsache, dass der housekeeping-Aspekt den größten Teil der täglichen Aufgaben eines Volunteers ausmacht. Die Sicherheit unserer Freiwilligen hat Priorität, ebenso wie die unserer Gäste, und wir haben Hausregeln/-richtlinien, die umfassen, dass man sich um das Zimmer kümmert, Lärmpegel, Gesundheit/Sicherheit/ Hygiene, Raucherpolitik usw.; Diese werden bei der Ankunft vollständig erläutert oder fragen Sie bitte, was diese sind, bevor Sie Ihre Bewerbung bestätigen. Ich biete hervorragende, saubere, komfortable Unterkünfte (und wir erwarten, dass sie während Ihres Aufenthalts so gepflegt werden, d. h. Bettwäsche/Handtücher einmal pro Woche gewechselt), den Inhalt des Zimmers respektieren und eventuelle Brüche oder Verschüttungen sofort melden; jeder, der unsere Hausregeln/ -politik missbraucht oder unser Eigentum beschädigt, wird sofort aufgefordert zu gehen, und wir machen Fotos in Ihrer Gegenwart als Beweismittel und Worldpackers wird entsprechend benachrichtigt mit allen unterstützenden Informationen, die an sie gesendet werden. Grundlegende Mahlzeiten (wir kümmern uns vegetarisch, indem wir eine vegetarische Option anbieten, aber wir bieten keine veganen Optionen an) die bereitgestellten Mahlzeiten (mit Ausnahme des Frühstücks, das aus Müsli, Toast, Tee/Kaffee, Milch für Müsli besteht, Tee oder Kaffee, Leitungswasser). Wir bieten keine unbegrenzte Milchmenge an und dies nur für Tee/Kaffee/ Müsli. Sie können Ihre eigene Milch mitbringen und es gibt dafür einen kleinen Kühlschrank im Hauptküchenbereich. Wir erlauben nicht, Milch in den Schlafzimmern der Freiwilligen zu lagern. Mittagessen – Suppe/Sandwiches, Salat, Herzhafte, Quiche, die von Tag zu Tag wechseln und möglicherweise überschüssiges Essen vom vorherigen Abend enthalten. Frisches Leitungswasser steht jederzeit zur Verfügung, aber wir liefern kein Flaschenwasser, Softdrinks, Milch, Joghurt (außer wie beschrieben) oder alkoholische Getränke. Das Abendessen basiert auf einem 'Tagesspezialgericht' und steht allen Helfern zur Verfügung; es ist zu beachten, dass wir nicht für individuelle Geschmäcker/Diäten kochen, also wenn Sie ein wählerischer Esser sind, denken Sie erneut nach, bevor Sie sich bewerben. Wir verwenden Nudeln/Reis/Nudeln/Kartoffeln zusammen mit Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch. Jegliche Nahrung (Snacks/Obst usw.) außerhalb der drei grundlegenden täglichen Mahlzeiten, die wir bereitstellen und wie beschrieben, muss von den Freiwilligen selbst beschafft werden. Wir gestatten Trocken-Snacks (Chips/Kekse) im Schlafzimmer, aber keinerlei Feuchtfutter, z. B. Pot Noodles, Takeaways, unfertiges Essen von Mahlzeiten, Pizza usw. Wir bieten auch unbegrenzte Dienste wie WLAN/Internet und wöchentliche Wäsche für unsere Freiwilligen. Falls Sie zusätzliche Wäschereidienste benötigen, gibt es in dem Dorf einen Münzwäscherei-Service. Die Energiekosten sind im Vereinigten Königreich auf einem Allzeithoch, und Personen aus sehr warmen Klimazonen sollten verstehen, dass wir keine 24-Stunden-Zentralheizung betreiben (es gibt 24 Stunden warmes Wasser) aber die Heizung ist geregelt und in den Sommermonaten nicht eingeschaltet, außer es ist extrem kalt nach britischen Maßstäben. Wir messen weder Wasser noch Beleuchtung, bitten Sie jedoch sicherzustellen, dass Wasserhähne geschlossen sind und nicht laufen und die Lichter aus sind, wenn Sie Zimmer verlassen. Unser Eigentum ist wie Ihr Zuhause und bleibt jederzeit sicher, daher sollte Ihre Zimmertür verschlossen bleiben wie die Haupteingänge zu den Gebäuden, wenn Sie unbeaufsichtigt sind, um ungebetene Besucher abzuschrecken. Alle Freiwilligen sollten ihre eigene Reise- und persönliche Gegenstandversicherung haben. Die Dauer der Beziehung eines Freiwilligen mit mir wird Ihnen so viel wie möglich von der Umgebung zeigen. Die von mir erwarteten Stunden pro Freiwilligen betragen 2–4 pro Tag über 5 Tage während der Hochsaison (April–September) und in der Nebensaison (Okt.–März) eher 2–3 über 4 Tage. Der offizielle tägliche Arbeitsauftrag beträgt jedoch 4 Stunden und alles darunter sollte als Bonus angesehen werden. Ich glaube nicht daran, Freiwillige auszubeuten, und sie haben viel Freizeit, aber ich bin ehrlich und bitte um Flexibilität (und verstehe, dass der Aufgabeninhalt nicht auf die Beschreibungen beschränkt ist und zusätzliche Aufgaben je nach Catering-Umfeld einschließlich Schichtarbeit aufgenommen werden können, aber niemals die beworbenen 4 Stunden pro Tag oder 20 Stunden pro Woche überschreiten), absolut ehrlich, in der Lage Anweisungen zu befolgen, anpassungsfähig, Eigeninitiative, Tierliebe und Sinn für Humor. Wenn Sie nicht alle diese Punkte erfüllen können, wird Kilmichael House nicht der richtige Ort für Sie sein. Während ich Unterschiede in Ansichten respektiere, bevorzuge ich mein Haushalt neutral und nicht konfrontativ und erwarte dasselbe von anderen, mit dem Verständnis, dass wir manchmal alle Unterschiede akzeptieren müssen und die Ansichten anderer respektieren sollten. Ich werde jedem seinen eigenen Raum geben, wie ich meinen eigenen Raum habe, aber ich freue mich sehr, mich so viel oder so wenig mit Freiwilligen zu beschäftigen, insbesondere wenn sie Englisch lernen möchten. Ich bin sehr offen und diskutiere gerne aktuelle Ereignisse etc. und respektiere die Meinungen und Ansichten anderer, wie ich erwarte, dass meine Meinungen respektiert werden. Ich bitte auch darum, dass etwaige Probleme/Missverständnisse direkt mit mir besprochen werden, um sie zu lösen.