Midori Farm Kyoto
Lerne die Methoden der biologischen Nahrungsmittelproduktion und genieße die bergige Landschaft nördlich von Kyoto-Stadt. Wir haben ein großes, traditionelles japanisches Haus und mehrere Gärten, die weniger als eine Minute zu Fuß vom Haus entfernt sind. Wir veranstalten Veranstaltungen für Kinder jeden Alters und Touristen aus der ganzen Welt.
Ich habe seit 27 Jahren in Japan gelebt, ich kann gut Japanisch sprechen und es freut mich, Freiwillige aus der ganzen Welt kennenzulernen. Ich habe seit 2017 über 50 Freiwillige und Praktikanten aufgenommen, und in dieser Zeit mehr als 200 Besucher empfangen. Ich wohne nicht auf dem Bauernhof, sondern in der Stadt, etwa eine Stunde entfernt. Ich komme 3-5 Mal pro Woche zum Hof, um mit dem Team zu arbeiten, Veranstaltungen zu leiten und so weiter. Am ersten Tag werden Freiwillige typischerweise in der Stadt Kyoto empfangen und mit meinem Auto zum Hof gebracht und nach ihrer Zeit bei uns wieder zurückgebracht.
Die Atmosphäre ist locker, aber professionell im Umgang miteinander, mit Rücksicht auf Umwelt und Anwohner. Wir haben bequeme Bettwäsche, eine voll ausgestattete Küche, eine Dusche/Bad und eine moderne japanische High-Tech-Toilette. Als Teil des Personals teilen wir alle das überschüssige Gemüse, das nicht verkauft werden kann. Ich nehme mir Zeit für alle Freiwilligen, damit sich jeder wohl fühlt und lernt, wie man die Gärten und andere anstehende Aufgaben am besten pflegt.