Pedralta

Es handelt sich um ein landwirtschaftlich-forestwirtschaftlich genutztes Feld, das kürzlich erworben wurde und gemäß den Normen des ökologischen Landbaus vorbereitet und kultiviert werden muss. Es wird Platz zwischen dem Dorfhaus und dem Berghaus geteilt.

Mein Name ist Teresa do Carmo, eine der Pionierinnen in Spanien im Bereich der natürlichen Ernährung. Ich war Eigentümerin mehrerer vegetarischer Restaurants in Barcelona, darunter Biocenter und Green&Burger.
Derzeit habe ich mich aufs Land zurückgezogen, um ein neues Projekt im Bereich Landwirtschaft zu starten. Wir haben eine Finca in einer Gemeinde an der Costa Brava, Katalonien, Sant Feliu de Guíxols, gekauft. Es ist eine Küstenstadt; unser Haus in der Stadt liegt 5 Gehminuten vom Strand entfernt und das Berghaus ist 10 Autominuten entfernt.

Die Freiwilligen können im Haus oder in einer Roullotte je nach Verfügbarkeit übernachten, da wir in einigen Fällen mehrere Freiwillige gleichzeitig aufnehmen. Sie werden in das Familienleben integriert; Sofia ist die Person, die die Aktivitäten koordiniert. Es ist uns wichtig, dass sie gern bei der Zubereitung der Mahlzeiten mithelfen. Die ganze Familie ist Vegetarier, und es ist uns wichtig, dass unsere Grundsätze respektiert werden, auch wenn wir in dieser Hinsicht tolerant sind.

Um sich fortzubewegen, muss man mit Auto, Motorrad oder Fahrrad fahren. Wir besitzen diese Fahrzeuge, aber die Person sollte idealerweise fahren können und einen Führerschein besitzen. Andernfalls wird ihre Mobilität eingeschränkt sein. Zu Fuß zum Dorf braucht man etwa 35 Minuten, und viele Freiwillige machen gerne diesen Spaziergang durch den Wald.