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The Chocolate Garden
Wir erstellen alles von Grund auf neu — Schokolade, Eis, Sorbet, Butter, glutenfreies Backen und mehr. 🍫🍦
Dies ist eine seltene, praxisnahe Gelegenheit, direkt von einem erfahrenen Chocolatier und Küchenwissenschaftler zu lernen, der auch Juwelier, Fotograf, Künstler und Erfinder ist. 🔬📷
Ihr werdet nicht nur zusehen; ihr werdet reale Fähigkeiten in kleinen Chargen anwenden, das “Warum” hinter jedem Prozess verstehen und dazu beitragen, einen Raum zu gestalten, der die Geschichte von Kakao und Geschmack erzählt.
Ich lebe seit 45 Jahren in Guatemala und arbeite eng mit indigenen Gemeinschaften zusammen, um soziale Verantwortung, Gesundheitsversorgung und Bildung zu fördern.
Unser Team ist lokal, erfahren und gemeinschaftsorientiert, mit jahrzehntelanger Erfahrung im Willkommens- und Begleitungsbereich für Freiwillige. 🤝
Sie können Respekt, klare Kommunikation und geduldige Mentorschaft erwarten — plus einer kooperativen Arbeitsumgebung, in der Neugier gefördert wird und Ihre Ideen geschätzt werden. 💛
Einige Inhalte wurden automatisch übersetzt. Original anzeigen
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Über das Erlebnis in: Panajachel, Guatemala
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Freiwilligenarbeit beim Gastgeber war lustig und immer interessant. Wir haben gelernt, den Gastgeber vom Korn bis zur Tafel herzustellen und alles dazwischen. Zu den Aufgaben gehörten das Organisieren von Dingen, einige kleinere Renovierungen und Verbesserungen zur Vorbereitung auf die Eröffnung des neuen Ladens in Kürze. Wir konnten auch Granola, Eis, Joghurt, Tofu und Sojamilch von Grund auf hergestellt.
vor etwa 1 Jahr
Bob hat geantwortet
Bryce war wirklich ein großartiger Freiwilliger für unser Projekt. Wir hatten Glück, dass seine Partnerin Heleen etwas später dazu kam und sich uns anschloss. Sehr geduldig und aufmerksam, halfen sie in allen möglichen Belangen. Immer bereit, volle Aufmerksamkeit zu geben und an allen Unternehmungen teilzunehmen sowie bereit, zusätzliche Zeit zu investieren, wenn Aufgaben in Extra-Stunden fertiggestellt werden mussten. Bryce ist ein großartiger Koch; er hat mehrere köstliche Mahlzeiten zubereitet, die ziemlich überraschend waren. Sie haben wirklich alles gegeben und wir empfehlen jedem, sie zu beherbergen.