Trullo hermita
Um in die grüne Umgebung einzutauchen, sich in unseren familiären und sozialen Kreis einzubringen, zusammenzuarbeiten, andere Menschen zu treffen, Erfahrungen und Ideen auszutauschen. Sich der Kostbarkeit der wesentlichen natürlichen Ressourcen bewusst zu werden: Wasser, Erde, Luft und unsere natürliche Umwelt. Die eigenen Fähigkeiten zu erweitern, eine Erfahrung von Respekt und Harmonie mit dem, was uns umgibt, zu leben, den Lohn des eigenen Engagements zu schätzen und Zufriedenheit aus den einfachen Erfahrungen des Lebens zu gewinnen.
Ich bin sehr gespannt darauf, die Neuankömmlinge zu finden und zu empfangen; persönlich mag ich es, bei der Arbeit in Begleitung der verschiedenen Projekte, die ich ergreife, mitzuarbeiten; meine Gäste werden immer freundlich behandelt, als Teil der Familie, mit Respekt und Herzlichkeit; wir sind glücklich über das Vorhandensein dieser symbiotischen Art, mit Menschen aus der ganzen Welt in Beziehung zu treten. Normalerweise arbeiten wir auf dem Land oder im Haus, je nachdem, was in den verschiedenen Jahreszeiten zu tun ist, sammeln Früchte, Oliven, um Olivenöl zu gewinnen, Bäume pflanzen, den Schnittreste schneiden und lagern, um sie als Brennholz zu verwenden. Das Mähen des Grases, Ordnung schaffen im Haus und Garten. In den heißesten Stunden gehen wir ans Meer und wenn es Festlichkeiten gibt, feiern wir. An dieser Stelle halte ich es für wichtig, einige Punkte zu kennen, bevor man sich hier als Freiwilliger bewerben möchte. Bitte bitten Sie meine Gäste, Wasser bewusst zu nutzen, vielleicht sich an Lebensweisen anzupassen, die von denen der Stadt abweichen, und die Häufigkeit der Duschen so gering wie möglich zu halten, da das zur Verfügung stehende Wasser ausschließlich aus Regenwasser stammt, das wir während der Winterperiode in unterirdischen Zisternen, die in den Felsen ausgehärtet wurden, sammeln, um die 3 oder 4 Sommermonate (Dürre) mit diesen begrenzten Vorräten zu überstehen. Außerdem wird das Wasser aus dem Abfluss der Dusche und der Küche zur Bewässerung von Bäumen verwendet, daher ist es sehr wichtig, keine industriellen Seifen, Tenside oder andere chemische Bestandteile zu verwenden, die in den Abfluss der Dusche, die Toilette oder die Küche gelangen würden. Zum Haarewaschen, falls man auf die Verwendung dieser Produkte nicht verzichten kann, bitte ich meine Gäste, dies so selten wie möglich zu tun, und wenn notwendig einen geeigneten Behälter zu verwenden, um das resultierende Wasser anschließend an einem geeigneten Ort zu entsorgen, ohne den Pflanzen zu schaden. Ich biete den Freiwilligen Frühstück, Mittagessen und einen Snack bis 20:00 Uhr an, danach muss die Küche sauber bleiben und steht nicht mehr zum Kochen zur Verfügung; wenn Freiwillige auch abends essen müssen, können sie zusätzliche Lebensmittel im Dorf besorgen, um vor Schließung der Küche zu kochen und zu essen.