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Help Bring Authentic Spanish Cuisine to Sri Lanka!
Are you a passionate chef from Spain (or an expert in Spanish cuisine) who loves sharing knowledge? Join our small backpacker hostel in the heart of Kandy, Sri Lanka, and help us create a unique Spanish-inspired menu while training our local team.
Our restaurant serves up to 16 guests at a time, giving you the opportunity to work closely with our staff and make a lasting impact.
25 Stunden Hilfe pro Woche
Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.
Küchenhilfe: Hilfe bei der Zubereitung, Fertigstellung und dem Servieren von Mahlzeiten.
1 freier Tag pro Woche
Team dorm: Du bekommst ein Bett in einem Gemeinschaftszimmer, was bedeutet, dass du dir den Raum mit anderen Personen teilst.
Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Rabatte für Partys: Erhalte Rabatte in nahegelegenen Partys und Clubs.
Rabatte in Restaurants: Erhalte Rabatte in nahegelegenen Restaurants.
Rabatte auf Getränke: Erhalte Rabatte für Getränke aus unserer Bar.
Rabatte auf Touren: Erhalte Rabatte für Touren und Ausflüge in der Stadt.
Rabatte auf Unterkunft: Erhalte Rabatte für deinen Aufenthalt in anderen Hostels.
Kostenlose Touren: Wir nehmen dich mit auf Touren und Fahrten durch die Stadt. Kostenlos!
Kostenlose Wandertouren: Wir nehmen dich mit auf Ausflüge und Wanderungen rund um die Stadt. Kostenlos!
Kostenlose Getränke: Prost! Erhalte kostenlose und leckere Getränke für dich.
Kostenlose Partys: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Partys der Stadt.
Kostenlose Events: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Events der Stadt.
Pub Crawls: Sei Teil unserer Pub Crawls in lokalen Bars!
Sprachunterricht: Nimm an kostenlosen Sprachkursen bei uns teil.
Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.
Zertifikat: Erhalte ein Zertifikat nach Beenden deines Erlebnisses.
Grundlegender Internetzugang: Internet mit Grundgeschwindigkeit, damit du remote arbeiten kannst
Fließend Englisch und Fließend Spanisch
Empfängt nur Einzelreisende (akzeptiert keine Paare oder Partner)
Academy Kurs How to become an outstanding Worldpacker
Europäischer Union Reisepass
Obligatorisches Vorstellungsvideo für Freiwillige
Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum
What you'll do
Teach our local staff how to prepare authentic Spanish dishes.
Develop 2–3 versions of Spanish Tortilla (Spanish Omelette) using ingredients available in Sri Lanka.
Create a signature Paella recipe adapted to locally sourced seafood, chicken, or vegetables.
Design 3–5 refreshing mocktails that pair well with Spanish cuisine.
Train our team in preparation, presentation, food safety, and kitchen workflow.
Leave behind simple recipe cards and ingredient substitutions so the team can continue serving your creations after your stay.
We can negotiate how to work on:
One of the most rewarding parts of this project is adapting authentic Spanish recipes to Sri Lankan ingredients. Some products commonly used in Spain may be difficult or expensive to source, so we're looking for someone who can:
Find suitable local alternatives without losing the spirit of the dish.
Teach ingredient substitutions.
Balance authenticity with affordability for a small hostel restaurant.
Create recipes that our local cooks can reproduce consistently.
Together we'll develop:
Classic and creative Spanish omelets.
Authentic-style paella adapted to local ingredients.
A selection of mocktails that complement Spanish flavors.
Simple plating standards suitable for backpackers and international travelers.
Fluent in Spanish and English.
Professional chef, culinary instructor, or someone with strong experience cooking authentic Spanish food.
Patient teacher who enjoys working with people from another culture.
Creative and adaptable when traditional Spanish ingredients are unavailable.
Interested in cultural exchange and sustainable travel.
