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Entdecken Sie die traditionelle Kunst, Dodol Hanjeli herzustellen – eine lokale süße Delikatesse, hergestellt aus Hanjeli und natürlichen Zutaten. Freiwillige lernen den Zubereitungsprozess, unterstützen bei traditionellen Kochmethoden und erleben, wie dieses geliebte Gebäck von Anfang bis Ende hergestellt wird. Am Ende der Aktivität können die Teilnehmenden den frisch zubereiteten Dodol probieren und mehr über das lokale Lebensmittelerbe und die Gemeinschaftstraditionen erfahren.
15 Stunden Hilfe pro Woche
Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.
Küchenhilfe: Hilfe bei der Zubereitung, Fertigstellung und dem Servieren von Mahlzeiten.
Betrag: US$ 10 Pro Tag
Gebühr bezahlt für: Vorteile für Reisende, Materialien für Freiwilligenaktivitäten und Spende an das Projekt
Beschreibung: Der tägliche Beitrag von 10 USD deckt Ihre Unterkunft und Ihre Mahlzeiten während Ihres Aufenthalts. Er hilft auch, die Nachhaltigkeit unseres gemeinschaftsbasierten Tourismusprogramms zu unterstützen, das lokale Landwirte, Frauenverbände, Handwerker, kulturelle Darsteller, Homestay-Gastgeber und Dorfführer einbezieht. Ihre Teilnahme trägt direkt dazu bei, die lokale Gemeinschaft zu stärken und unser kulturelles Erbe zu bewahren. 🌾😊
2 freie Tage pro Woche
Gemeinschaftszimmer: Du bekommst ein Bett in einem Gemeinschaftszimmer, was bedeutet, dass du dir den Raum mit anderen Reisenden teilst.
Frühstück: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Frühstück an jedem Tag deines Aufenthalts.
Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.
Zertifikat: Erhalte ein Zertifikat nach Beenden deines Erlebnisses.
Grundlegender Internetzugang: Internet mit Grundgeschwindigkeit, damit du remote arbeiten kannst
Empfängt Einzelreisende, Paare und Partner von Freiwilligen
Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum
Essen ist ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes, und Hanjeli Dodol ist eines der einzigartigen Produkte des Hanjeli-Tourismusdorfs. In diesem Programm lernen Freiwillige, wie lokale Gemeinschaften Hanjeli in eine traditionelle süße Leckerei verwandeln, indem sie Rezepte und Techniken verwenden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Durch die Teilnahme am Kochprozess gewinnen Freiwillige praktische Erfahrungen mit lokalen kulinarischen Traditionen und entdecken den kulturellen und wirtschaftlichen Wert von Hanjeli jenseits seiner Rolle als landwirtschaftliche Nutzpflanze.
Freiwillige nehmen an Aktivitäten von ca. 2–3 Stunden pro Tag teil, je nach Produktionsplänen und Gemeinschaftsaktivitäten.
Hauptaktivaktivitäten können umfassen:
• Lernen über Hanjeli und seine Rolle in lokalen Lebensmitteltraditionen.
• Unterstützung bei der Zubereitung von Zutaten und traditionellen Kochprozessen.
• Teilnahme an der Herstellung von traditionellem Hanjeli Dodol.
• Lernen über lokale Rezepte und kulinarisches Erbe.
• Verkostung frisch zubereiteten Hanjeli Dodol und anderer lokaler Snacks.
• Kultureller Austausch mit Mitgliedern der Gemeinschaft.
• Unterstützung bei Dokumentation und Förderung volkstümlicher Küchenaktivitäten des Dorfes bei Bedarf.
Zeitpläne können je nach Produktionsbedarf, Gemeinschaftsveranstaltungen und saisonalen Aktivitäten variieren.
Respektieren Sie die lokale Kultur, Traditionen und Gemeinschaftswerte.
Kleiden Sie sich während gemeinschaftlicher Aktivitäten angemessen.
Seien Sie gegenüber lokalen Familien, Kindern und anderen Teilnehmern respektvoll.
