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Erlebe die vollständige Reise des Hanjeli, von der Aussaat bis zur Ernte und der traditionellen Nachernteverarbeitung. Freiwillige arbeiten neben lokalen Landwirten, lernen nachhaltige Anbaumethoden, zerkleinern Hanjeli mit einem traditionellen Holz-Mörser und Stößel und trennen die Körner mit einem traditionellen Winnowing-Teller. Diese praxisnahe Erfahrung bietet eine einzigartige Gelegenheit, das ländliche Leben, lokale Traditionen und die kulturelle Bedeutung von Hanjeli zu entdecken.
15 Stunden Hilfe pro Woche
Landwirtschaft: Pflanze Feldfrüchte, säe Samen und hilf bei Außenarbeiten.
Gartenarbeit: Hilf beim Pflanzenanbau und der Gartenpflege
Betrag: US$ 10 Pro Tag
Gebühr bezahlt für: Vorteile für Reisende, Materialien für Freiwilligenaktivitäten und Spende an das Projekt
Beschreibung: Der tägliche Beitrag in Höhe von 10 USD deckt Ihre Unterkunft und Ihre Mahlzeiten während Ihres Aufenthalts ab. Er hilft auch, die Nachhaltigkeit unseres gemeinschaftsbasierten Tourismusprogramms zu unterstützen, das lokale Bauern, Frauengruppen, Kunsthandwerker, Kulturdarbietende, Homestay-Gastgeber und Dorfführer umfasst. Ihre Teilnahme trägt unmittelbar dazu bei, die lokale Gemeinschaft zu stärken und unser kulturelles Erbe zu bewahren. 🌾😊
2 freie Tage pro Woche
Gemeinschaftszimmer: Du bekommst ein Bett in einem Gemeinschaftszimmer, was bedeutet, dass du dir den Raum mit anderen Reisenden teilst.
Frühstück: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Frühstück an jedem Tag deines Aufenthalts.
Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.
Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.
Zertifikat: Erhalte ein Zertifikat nach Beenden deines Erlebnisses.
Grundlegender Internetzugang: Internet mit Grundgeschwindigkeit, damit du remote arbeiten kannst
Empfängt Einzelreisende, Paare und Partner von Freiwilligen
Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum
Hanjeli ist ein traditionelles Getreide, das seit Generationen von lokalen Gemeinschaften kultiviert wird. Dieses Programm ermöglicht Freiwilligen, jede Phase des Landwirtschaftsprozesses zu erleben, von der Aussaat und Ernte auf den Feldern bis zu traditionellen Verarbeitungsmethoden, die von lokalen Farmern verwendet werden. Freiwillige werden lernen, wie Hanjeli für den Verzehr vorbereitet wird, durch praktische Aktivitäten wie das Zerkleinern des Getreides mit einem hölzernen Mörser und Stößel und das Aussondern des Getreides mit einer traditionellen Bambusablage. Durch diese Erfahrungen gewinnen die Teilnehmer ein tieferes Verständnis für lokale Landwirtschaft, Lebensmittelkultur und nachhaltige ländliche Lebensgrundlagen.
Freiwillige nehmen an Aktivitäten von ca. 2–4 Stunden pro Tag teil, abhängig von den Anbauplänen und saisonalen Bedingungen.
Zu den Hauptaktivitäten gehören möglicherweise:
• Anpflanzen und Pflegen von Hanjeli-Kulturen zusammen mit lokalen Landwirten.
• Die Ernte von reifem Hanjeli auf den Feldern.
• Lernen über nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden und lokale landwirtschaftliche Traditionen.
• Zerkleinern von Hanjeli mit einem traditionellen Holz-Mörser und Stößel.
• Aussondern und Reinigen der Körner mit einer traditionellen Bambus-Schale.
• Lernen, wie Hanjeli für Lebensmittel und andere Gemeinschaftsprodukte zubereitet wird.
• Teilnahme am kulturellen Austausch mit Landwirten und Mitgliedern der Gemeinschaft.
• Unterstützung bei Dokumentation und Förderung der landwirtschaftlichen Aktivitäten des Dorfes bei Bedarf.
Der Zeitplan kann je nach Wetterbedingungen, Pflanzzeiten, Ernteperioden und gemeinschaftlichen Aktivitäten variieren.
Respektieren Sie die lokale Kultur, Traditionen und Werte der Gemeinschaft.
Kleiden Sie sich während der Gemeinschaftsaktivitäten dezent.
Seien Sie gegenüber lokalen Familien, Kindern und anderen Teilnehmern respektvoll.
