Lerne mexikanische und poblanische Küche in unserem Restaurant

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Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Italien

5

Das war meine Freiwilligen-Erfahrung mit worldpackers; ehrlich gesagt haben meine Partnerin und ich uns wirklich gut gefühlt. Ehrlich gesagt hatte ich nicht mit einer so schönen und herzlichen Begrüßung gerechnet. Guille und Geo (die Eigentümer) sind wirklich fantastisch; mit ihnen haben wir Abendessen, Partys gefeiert und hatten viel Spaß. Sie standen von Anfang an zur Verfügung, auch nachdem wir unsere Reise abgeschlossen hatten. Die Jungs, die dort arbeiten, ließen uns sofort Teil der Gruppe fühlen. Natürlich würde ich diesen Gastgeber zu 100% empfehlen; die Lage ist auch perfekt und ihr werdet es nicht bereuen.

vor 11 Tagen

Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Italien

5

Es war unsere erste Freiwilligen-Erfahrung mit worldpacker. Guile und Geo waren fantastische Menschen. Sie haben uns mehrmals durch die Stadt geführt, uns Tipps gegeben, was man in der Umgebung besuchen sollte, und standen immer zur Verfügung.
Der Monat mit ihnen verging wie im Flug und wir fühlten uns als Teil einer Gruppe. Ich habe einen Abschluss in Content-Redaktion gemacht; Gabriele hat Kochen studiert. Die Regeln sind kurz, einfach und klar. Die vereinbarten Arbeitszeiten wurden eingehalten und die Kommunikation war top. Ich hoffe, sie irgendwann wiederzusehen.

vor 20 Tagen

Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Australien

5

Guile & Georgina sind die absolut besten Gastgeber, nach denen man sich fragen könnte. Meine Erfahrung hier war sehr produktiv — jeden Tag kochen, viel über die poblanische Kultur lernen und unzählige Dinge hier und in der Stadt tun. Guile und seine Familie waren freundlich genug, mich zu zahlreichen Orten, Bars, Restaurants, Workshops usw. mitzunehmen. Immer sehr zuvorkommend, prüften, ob alles in Ordnung war und ob ich noch etwas brauchte. Meine Arbeitszeiten wurden respektiert und Guile war immer schnell bei der Beantwortung von Anfragen. Man könnte seine Zeit hier in Puebla nicht besser verbringen – mit besserer Gesellschaft. Viele Grüße euch allen <3

vor 3 Monaten

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Deutschland

5

Guile war wirklich ein hilfsbereiter und freundlicher Gastgeber, der auch sehr gut kommuniziert. Mir wurde beigebracht, Tortas und andere Gerichte der Speisekarte vom jungen Team zuzubereiten, und ich durfte außerdem einige Bestellungen ausliefern und durch Puebla gehen. Manchmal nach der Arbeit luden mich Guile und Geo ein, mit ihnen und ihren Freunden abzuhängen, was ich wirklich zu schätzen wusste. Auch mit dem Rest des Teams hatte ich eine Menge Spaß, weil sie sehr lustig, freundlich und energisch waren. Obwohl es manchmal schwierig war, ihren Gesprächen zu folgen, weil ich nicht sehr gut Spanisch sprach, haben sie mich, wann immer es möglich war, einbezogen.

vor 5 Monaten

Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Vereinigtes Königreich

5

Wir waren als Paar für 2,5 Wochen ehrenamtlich tätig, was besondere Veranstaltungen aufgrund des 5-jährigen Jubiläums des Restaurants beinhaltete. Die Unterkunft war komfortabel und die Gastgeber waren sehr herzlich – sie zeigten uns gute lokale Restaurants und waren daran interessiert, dass wir mehr über die pueblanische Küche und Kultur lernen.
Wir haben in der Küche und im Service gearbeitet, Bereiche, in denen wir Erfahrung haben. Das Restaurant ist ziemlich ruhig, daher gibt es nicht immer viel zu tun, aber das Personal ist großartig und wir konnten Zeit damit verbringen, zu plaudern und unser Spanisch zu üben. Wir würden hier definitiv empfehlen, Freiwilligenarbeit zu leisten.

vor 7 Monaten

Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Vereinigtes Königreich

5

Ich habe eine großartige Zeit in Puebla mit allen bei Cosme tortas verbracht. Guile und Geo waren sehr freundlich und zuvorkommend. Sie haben uns als Freiwilligengruppe eingeladen, auszugehen, um Essen und Trinken zu genießen, und manchmal auch mit ihren Freunden. Sie gaben uns Empfehlungen, was man tun und ausprobieren sollte. Sie waren auch sehr hilfsbereit, als ich medizinische Hilfe brauchte. Die Arbeit in der Küche war Spaß und einfach. Das gesamte Personal war großartig und half mir bei meinem schlechten Spanisch. Ich habe viel gelernt und nette Menschen kennengelernt.

vor 7 Monaten

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Vereinigte Staaten

5

Ich hatte eine fantastische Erfahrung zu Hause! Georgina und Guilebaldo waren sehr gastfreundlich und großartige Gastgeber in der Stadt Puebla. Die Arbeit war einfach und wurde immer klar kommuniziert, und die Arbeitszeiten wurden eingehalten. Mehrfach gingen die Freiwilligen und Gastgeber essen, um lokale Gerichte zu probieren, oder wir blieben zu Hause und hatten gemeinsame Spielabende. Es war eine wunderbare Erfahrung, und ich freue mich darauf, sie beim nächsten Mal in Puebla wiederzusehen.

vor 8 Monaten

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Spanien

4

Es war eine persönliche Herausforderung, Teil des Cosme Tortas-Teams zu sein, voller Lernmöglichkeiten und persönlich eine interessante Erfahrung, wenn man sich in ein kleines Stück der Gastronomie dieses großen Landes vertiefen möchte. Ich bin sehr dankbar für das Vertrauen, die Türen zu seinem Zuhause und Geschäft zu öffnen.

vor etwa 2 Monaten

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Ägypten

4

Ich hatte eine schöne Erfahrung als Freiwillige bei Cosme tortas. Ich habe viel über die mexikanische Kultur und die poblano-Küche durch das Team dort gelernt. Vielen Dank Georgina und Guile für die Erfahrung , und dafür, dass ihr meinen Aufenthalt so angenehm wie möglich gestaltet habt.

vor 7 Monaten

Über das Erlebnis in: Puebla, Mexiko

Mexiko

1

Die Erfahrung wurde eher als eine anspruchsvolle Arbeitsumgebung wahrgenommen als als kultureller Austausch. Obwohl fünf Stunden vereinbart wurden, werden arbeitsbezogene Themen außerhalb dieses Zeitfensters behandelt, wodurch die Grenzen verschwimmen und eine Dynamik entsteht, in der die Zeit des Freiwilligen unklar wird. Die Kommunikation war nicht respektvoll, und es wurden Unterschiede in der Behandlung mexikanischer Freiwilliger gegenüber Ausländern wahrgenommen. Die Verpflegung war begrenzt, unzureichend sowohl in Menge als auch in Qualität. Insgesamt spiegelte die Umgebung nicht wider, was Worldpackers verspricht. Das Wertvollste war es, andere Freiwillige kennenzulernen.

vor 7 Monaten

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