Über das Erlebnis in: Province of Reggio Emilia, Italien
Vereinigte Staaten
Ich verbrachte eine erstaunliche Woche damit, unglaubliche italienische Gerichte mit Alessio und Mej-Britt zuzubereiten! Meine Woche war sehr entspannt, mit atemberaubenden Blicken auf die Berge, Waldwanderungen, Lesezeit mit den schönen Katzen, anregenden Gesprächen und natürlich köstlichem Essen. Sie waren unglaublich herzlich und teilten ihre Leidenschaft für den Hof, die Eigenschaften und Vorteile der Produkte, die sie dort ernten und herstellen, sowie ihre Rezepte und Kochtechniken. Nachdem ich nun fast drei Wochen in Italien verbracht habe, kann ich sagen, dass die besten Gerichte, die ich gegessen habe, diejenigen waren, die wir auf dem Hof gemacht haben! Von ganzem Herzen empfehle ich, hier zu bleiben!
vor etwa 1 Jahr