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Descubre el cultivo del cacao y café

4.0
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La experiencia

somos una finca familiar, de 4.5 hectáreas, donde producimos cacao y café de manera orgánica, ademas estamos tratando de modificar la finca en una, mas orgánica y con filosofia regenerativa, soy ingeniero forestal asi que tengo especial interés en la conservación y manejo de recursos de manera sostenible. Con el Café que cosechamos hacemos café de especialidad y con el Cacao, hacemos cacao fino y de aroma con el cual preparamos chocolate.


Que ofreces?

19 horas de ayuda por semana

Mano de Cocina: Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.

Construcción y Reparación: Ayuda con varias tareas de reparación o construcción.

Jardinería: Ayuda a plantar y cultivar jardines.

Ayuda en Granjas Eco: Siembra, cosecha y ayuda con tareas del campo.

Cuota extra requerida

Valor: € 8 Por dia

Cuantía destinada a: Beneficios para los voluntarios y Materiales para las actividades de los voluntarios

Descripción: Cocina equipada, wifi, sabanas limpias y habitación con baño compartico con otro voluntario.


Lo que obtienes

2 dias libres por semana

Habitación compartida: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otros viajeros.

Camping: Tendrás una carpa/tienda en un campamento.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Cena: Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.

Puedes usar libremente nuestra lavandería.: Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.

Tours gratis: Te llevamos a tours y paseos por la ciudad, GRATIS.

Excursiones gratis: Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.

Tragos gratis: Obtén tragos y comidas gratis.

Fiestas gratis: Obtén pases gratis a las mejores fiestas de la ciudad.

Eventos gratis: Obtén pases gratis para los mejores eventos de la ciudad.

Bicicletas a tu disposición: Puedes usar nuestras bicicletas cuando quieras.

Traslado: Te buscaremos cuando llegues y te llevamos a nuestro lugar.

Clases de Yoga: Toma clases de yoga gratis en nuestro espacio.

Clases de idiomas: Toma clases de idiomas gratis en nuestro espacio.

Curso de permacutura: Puedes unirte a nuestros cursos de permacultura gratuitamente.

Utilice nuestra cocina equipada: Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.

Certificado: Obtén un certificado de culminación una vez que hayas terminado tu experiencia.

Internet Básica: Internet de velocidad básica para trabajar remotamente


Requisitos

Inglés Principiante o Francés Principiante

Entre 18 y 65 años

Admite voluntarios solos, parejas y dúos de voluntarios


Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa


Programa detallado

Estamos en la finca conociendo todo el proceso de cultivo del café y del cacao, sus variedades porque hay muchos, desde la siembra, el manejo y la cosecha, es muy rico y deliciosos como frutos, luego aprendemos a prepararlo para darle un valor agregado, hacemos chocolates, visitamos unas fabricas de chocolates y café, gente que tiene las maquinas para procesarlo, aprendemos la temática del café de especialidad, la cata y preparaciones, con el chocolate entenderemos que significa un "cacao fino y de aroma"


Actividades & Turnos

Trabajo en la finca: Producción, manejo, cosecha y beneficiado
En planta: tueste y transformación del café y cacao en chocolate.
Filosofia: Cultivo orgánico y con principios de agricultura regenerativa.


Reglas

Mantener limpio sus habitaciones y áreas comunes.