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Únete a nuestro dinámico puesto de comida en el mercado de Indiana y ayúdanos en la preparación de pollo a la brasa y otros platos locales. Buscamos una persona activa, responsable y con disposición para trabajar en cocina en un entorno auténtico y muy movido. Una excelente oportunidad para vivir la cultura gastronómica amazónica desde adentro.
Nuestro negocio familiar atiende a la comunidad local y visitantes en Indiana, en la Amazonía peruana.
24 horas de ayuda por semana
Mano de Cocina: Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.
1 dia libre por semana
Habitación privada: Tendrás una cama en un cuarto privado. Sí, un cuarto solo para ti.
Habitación compartida: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otros viajeros.
Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.
Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.
Descuentos en restaurantes: Obtén descuentos en restaurantes cercanos.
Puedes usar libremente nuestra lavandería.: Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.
Internet Básica: Internet de velocidad básica para trabajar remotamente
Español Intermedio o Inglés Principiante
Entre 20 y 50 años
Admite voluntarios solos, parejas y dúos de voluntarios
Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa
Nuestro negocio familiar es manejado por dos adultos mayores de 50 años, por lo que les resulta difícil atender al mismo tiempo nuestros tres locales. Por eso buscamos personas responsables que quieran apoyarnos en nuestras operaciones diarias.
El mercado es nuestro punto de mayor actividad, donde preparamos y servimos comida tradicional para muchas personas cada día. Necesitamos manos extra que quieran integrarse a la dinámica real de una cocina local, aprendiendo sobre organización, preparación y servicio en un ambiente auténtico y familiar.
Durante tu intercambio te hospedarás en nuestro lodge y tendrás acceso a desayuno, almuerzo y cena, además de la posibilidad de preparar tus propias comidas con los alimentos disponibles.
Aurora (mi madre) ha sido también una empleada en su juventud, por lo que respeta a su personal y a sus derechos. Tiene conocimientos en RR.HH. y administración, por lo cual es una jefa bastante amable, justa y responsable, siempre tratando a sus trabajadores con respeto y aceptándolos como parte de la familia. (Su signo zodiacal chino es el Dragón, por cierto, algo con lo que se identifica porque es una buena líder).
Actividades:
- Apoyo en preparación de alimentos
- Organización de ingredientes
- Apoyo en horneado y preparación del pollo
- Limpieza y orden del área de cocina
- Asistencia durante horas de alta demanda
Turnos aproximados:
4:00 a.m. a 9:00 a.m. (preparación inicial) o 9:00 a.m. a 1:00 p.m. (servicio principal)
5 días por semana.
- Hablar un español entendible
- Ser responsable y puntual
- Mantener buena actitud y disposición para aprender
- Si deseas trabajar horas extra, estas podrán ser remuneradas previo acuerdo
- Cuidar las instalaciones del lodge y mantener el espacio en buen estado
- El transporte será cubierto únicamente para traslados relacionados con las actividades
- Organizar adecuadamente tus tiempos de comida respetando la dinámica del lugar
