Cocina, cultiva y tómate tu tiempo en el Himalaya
La experiencia
Bienvenidos a nuestro pequeño café y granja orgánica, ubicado en un tranquilo pueblo de alta altitud en el Himalaya de Ladakh. Servimos comidas simples y saludables de la granja a la mesa, preparadas con ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales provienen directamente de nuestra propia finca. La vida aquí es lenta, conectada con la naturaleza y arraigada en la comunidad local.
Buscamos un voluntario amable y entusiasta para ayudarnos en el café durante las horas de mayor afluencia.
Que ofreces?
32 horas de ayuda por semana
Cocina:
Prepara las comidas para los huéspedes.
Mano de Cocina:
Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.
Bartending:
Prepara, sirve y haz inventario de las bebidas.
Lo que obtienes
1 dia libre por semana
Habitación privada:
Tendrás una cama en un cuarto privado. Sí, un cuarto solo para ti.
Desayuno:
Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.
Almuerzo:
Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.
Cena:
Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.
Descuentos en restaurantes:
Obtén descuentos en restaurantes cercanos.
Descuentos en tragos:
Obtén descuentos en comidas y bebidas de nuestro bar.
Puedes usar libremente nuestra lavandería.:
Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.
Clases de idiomas:
Toma clases de idiomas gratis en nuestro espacio.
Utilice nuestra cocina equipada:
Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.
Internet de Alta Velocidad:
Internet de alta velocidad para trabajar remotamente
Requisitos
Inglés Intermedio
Entre 20 y 38 años
Admite voluntarios solos, parejas y dúos de voluntarios
Lo que no está incluído
Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa
Programa detallado
Nuestro programa de voluntariado se basa en el respeto mutuo, el aprendizaje y el intercambio cultural. A cambio de tu tiempo y ayuda, te convertirás en parte de nuestra vida diaria en una pequeña aldea del Himalaya y experimentarás una forma de vivir más pausada y consciente.
Tu función principal será ayudar en la cafetería durante las horas punta. Esto puede incluir la preparación básica de alimentos, emplatado de platos, mantener la cocina limpia y ordenada, atender a los clientes cuando sea necesario y ayudar con otras tareas diarias de la cafetería.
Generalmente pedimos a los voluntarios que ayuden alrededor de 4–5 horas al día, 5–6 días a la semana, dejándote mucho tiempo para relajarte, explorar las montañas circundantes, hacer senderismo, visitar monasterios cercanos o simplemente disfrutar de la vida en la aldea. Tu horario puede variar dependiendo de cuán ocupada esté la cafetería, especialmente durante la temporada turística, pero siempre lo comunicaremos con antelación.
Pedimos a nuestros voluntarios que vengan con una mente abierta, voluntad de aprender y respeto por nuestro hogar, nuestro equipo y la cultura local. No necesitas experiencia previa en cafetería o cocina; estaremos felices de enseñarte. Lo que más importa es que seas confiable, disfrutes trabajar con otros y estés dispuesto a contribuir con una actitud positiva.
Actividades & Turnos
Un día típico comienza con una mañana relajada en las montañas. Según el horario de la cafetería, ayudarás durante nuestras horas más ocupadas haciendo:
- Ayudando con la preparación básica de alimentos.
- Emplatando y sirviendo comidas de la granja a la mesa.
- Lavando platos y manteniendo la cocina limpia y ordenada.
- Ayudando con la instalación y cierre de la cafetería.
- Reponiendo ingredientes y manteniendo un espacio de trabajo ordenado.
- De vez en cuando, ayudar con actividades ligeras de granja o jardín, según la temporada.
Cada día es un poco diferente, pero trabajamos juntos como un pequeño equipo, creando un ambiente amigable y de apoyo donde todos contribuyen y aprenden unos de otros.
Reglas
Se puntual y acude a tus turnos programados a tiempo.
Comunica abiertamente. Si estás indispuesto, con retraso, o no puedes trabajar, por favor avísanos lo antes posible.
Estar dispuesto a aprender. No se requiere experiencia previa; valoramos la curiosidad, una actitud positiva y las ganas de probar cosas nuevas.
Trabajar en equipo. Apóyense mutuamente, sean respetuosos y contribuyan a un ambiente amistoso y cooperativo.
Tratar la cafetería y el alojamiento con cuidado. Ayuda a mantener limpios y organizados los espacios compartidos.
Respetar la cultura local y la vida de la aldea. Animamos a los voluntarios a ser conscientes de las costumbres y tradiciones locales, y de la naturaleza pacífica de nuestra comunidad.
Lleva una actitud positiva. La flexibilidad, la amabilidad y el entusiasmo ayudan mucho en un equipo pequeño.