Parte del contenido fue traducido automáticamente. Mostrar original

Vive la agricultura tradicional de Hanjeli desde la siembra hasta la cosecha

5.0
(2 reseñas)2

La experiencia

Experimenta el recorrido completo del Hanjeli, desde la siembra y la cosecha hasta el procesamiento tradicional poscosecha. Los voluntarios trabajarán junto a agricultores locales, aprenderán prácticas agrícolas sostenibles, machacarán Hanjeli usando un mortero y pilón de madera tradicional, y separarán los granos usando una bandeja tradicional de cernido. Esta experiencia práctica ofrece una oportunidad única para descubrir la vida rural, las tradiciones locales y la importancia cultural de Hanjeli.


Que ofreces?

15 horas de ayuda por semana

Ayuda en Granjas Eco: Siembra, cosecha y ayuda con tareas del campo.

Jardinería: Ayuda a plantar y cultivar jardines.

Cuota extra requerida

Valor: US$ 10 Por dia

Cuantía destinada a: Beneficios para los voluntarios, Materiales para las actividades de los voluntarios y Donaciones al proyecto

Descripción: La contribución diaria de 10 USD cubre su alojamiento y comidas durante su estancia. También ayuda a apoyar la sostenibilidad de nuestro programa de turismo comunitario, que involucra a agricultores locales, grupos de mujeres, artesanos, artistas culturales, anfitriones de homestay y guías de la aldea. Su participación contribuye directamente a empoderar a la comunidad local y a preservar nuestro patrimonio cultural. 🌾😊


Lo que obtienes

2 dias libres por semana

Habitación compartida: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otros viajeros.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Cena: Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.

Utilice nuestra cocina equipada: Siéntete libre de usar nuestra cocina y preparar tu comida deliciosa.

Certificado: Obtén un certificado de culminación una vez que hayas terminado tu experiencia.

Internet Básica: Internet de velocidad básica para trabajar remotamente


Requisitos

Admite voluntarios solos, parejas y dúos de voluntarios


Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa


Programa detallado

Hanjeli es un grano tradicional que ha sido cultivado por las comunidades locales durante generaciones. Este programa permite a los voluntarios experimentar cada etapa del proceso de cultivo, desde la siembra y la cosecha en los campos hasta los métodos de procesamiento tradicionales utilizados por los agricultores locales. Los voluntarios aprenderán cómo se prepara Hanjeli para el consumo a través de actividades prácticas como machacar el grano con un mortero de madera y pilón tradicional, y cribarlo con una bandeja tradicional de bambú. A través de estas experiencias, los participantes obtienen una comprensión más profunda de la agricultura local, el patrimonio alimentario y los medios de vida rurales sostenibles.


Actividades & Turnos

Los voluntarios participarán en actividades durante aproximadamente 2 a 4 horas al día, dependiendo de los horarios de cultivo y las condiciones estacionales.

Las actividades principales pueden incluir:
• Plantar y cuidar cultivos de Hanjeli junto a los agricultores locales.
• Cosechar Hanjeli maduro en los campos.
• Aprender prácticas agrícolas sostenibles y tradiciones agrícolas locales.
• Machacar Hanjeli usando un mortero y pilón de madera tradicionales.
• Cribar y limpiar granos usando una bandeja tradicional de bambú.
• Aprender cómo se prepara Hanjeli para alimento y otros productos comunitarios.
• Participar en intercambios culturales con agricultores y miembros de la comunidad.
• Apoyar la documentación y la promoción de las actividades agrícolas de la aldea cuando sea necesario.

Los horarios pueden variar dependiendo de las condiciones climáticas, las temporadas de siembra, los periodos de cosecha y las actividades comunitarias.


Reglas

Respetar la cultura local, las tradiciones y los valores de la comunidad.
Vestirse de forma modesta durante las actividades comunitarias.
Respetar a las familias locales, a los niños y a los demás participantes.