Ayúdanos como chef y como ayudante de chef en un espacio increíble
La experiencia
Cada día, todo el año, cosechamos comida del huerto, que se sirve a los huéspedes de retiros y cursos y a los voluntarios.
¡Hacemos vino y otras bebidas fermentadas y saludables como kombucha y kéfir! Hacemos mermeladas, salsas de chile y alimentos fermentados a partir de nuestros productos cada semana. También secamos hierbas para cocinar y hacer mezclas de té.
Estamos buscando un chef y un chef asistente que quiera adquirir experiencia dirigiendo una cocina de la granja a la mesa.
Que ofreces?
25 horas de ayuda por semana
Cocina:
Prepara las comidas para los huéspedes.
Mano de Cocina:
Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.
Lo que obtienes
2 dias libres por semana
Habitación del equipo:
Tendrás una cama en un cuarto compartido con otras personas.
Camping:
Tendrás una carpa/tienda en un campamento.
Desayuno:
Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.
Almuerzo:
Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.
Cena:
Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.
Puedes usar libremente nuestra lavandería.:
Hay un lugar especial donde se lava la ropa sin costo.
Excursiones gratis:
Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.
Clases de Yoga:
Toma clases de yoga gratis en nuestro espacio.
Internet de Alta Velocidad:
Internet de alta velocidad para trabajar remotamente
Requisitos
Portugués Intermedio o Inglés Fluído
Más de 20 años
Admite voluntarios solos, parejas y dúos de voluntarios
Lo que no está incluído
Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa
Programa detallado
- We have groups of 5 volunteers who usually stay for 1-3 months.
- Each month, we have a two-week permaculture course.
- For those two weeks, you will cook a one-pot wonder for lunch and dinner for between 10 and 26 people
- All food is from our garden
- Outside of the 2 weeks you will cook on rotation and help in the garden, or if you prefer cook for all the volunteers every day