Casa Foresta Farm

NON-EU? VIRE DE TRAVAIL REQUISE
Récemment, l’inspection du travail néerlandaise nous a rendu visite, et lors de cette visite nous avons appris que l’échange de travail est considéré comme du travail selon la loi aux Pays-Bas. Cela signifie que pour pouvoir effectuer un échange de travail ici dans notre ferme, vous devez détenir un visa qui permet de travailler aux Pays-Bas. Si vous ne l’avez pas, veuillez ne pas postuler car nous ne pouvons pas vous héberger. Si nous le faisons, nous risquons une lourde amende ! Aucune exception :)

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Bienvenue ! Rav i? Enchanté de vous rencontrer :)

Que faisons-nous ?
Nous fournissons des restaurants haut de gamme avec des fleurs comestibles, des herbes et des feuilles cultivées ici à la ferme. Au cours de la saison, nous cultivons environ 40 cultures différentes à vendre. En plus de cela, nous cultivons ce que nous aimons manger (il est pratique d’avoir un potager au sein d’une ferme de production, car notre ferme est malheureusement trop petite pour cultiver des légumes commercialement). Nous fournissons également des herbes et des champignons cueillis dans la nature hollandaise. En complément, nous organisons des ateliers de cueillette de plantes, de champignons et de coquillages. Il y a beaucoup de choses qui se passent !

Cette ferme est vraiment unique. Une richesse de saveurs, d’odeurs, de couleurs et de textures. Si vous aimez la nourriture et que vous voulez élargir vos horizons, alors vous devriez vraiment venir la voir. Nous travaillons avec des outils modernes de maraîchage, en utilisant des techniques modernes du maraîchage. Si vous aimez l’agriculture et que vous souhaitez faire l’expérience d’une ferme hautement diversifiée produisant des denrées de qualité, alors vous devriez vraiment venir voir.

Nous sommes heureux de vous enseigner tout ce que vous devez savoir. L’expérience agricole n’est pas nécessaire ! Nous aimons travailler avec des personnes qui ont une attitude positive et qui sont prêtes à apprendre et à développer leurs compétences agricoles. Nous travaillons surtout dehors, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau, on ne sait jamais ce que la journée apportera ici aux Pays-Bas. Vous récolterez beaucoup de fleurs et d’herbes, vous aiderez à empêcher que les mauvaises herbes prennent le dessus, vous prendrez soin des animaux, vous planterez des plantules, vous dégagerez des lits que nous avons terminés de récolter, vous cuisinerez certains des déjeuners du personnel, vous conserverez les produits cultivés à la ferme et vous aiderez pour les petits travaux chaque fois qu’ils se présenteront autour de la ferme. Vers la fin de votre séjour, vous pourrez vous joindre à l’un des trajets de livraison pour voir les restaurants incroyables où finit notre nourriture (et en goûter un peu si les chefs se sentent généreux), vous pourrez aussi participer à un ou plusieurs des ateliers de cueillette, selon les places disponibles.

Vous semble-t-il que cela corresponde ? J’ai hâte d’avoir de vos nouvelles !

Nous avons une pause café le matin, et nous servons un fantastique repas de ferme avec des œufs de nos poules, du bon pain et des légumes et herbes frais de la ferme. L’hébergement est un vieux wagon converti en logements, tandis que la cuisine, les toilettes et la douche se trouvent dans la grange principale où nous accueillons nos ateliers. Le soir, vous pouvez vous baigner dans un lac de natation phénoménal à proximité, ou tester vos talents pour cuisiner quelque chose de bon avec ce qui se trouve autour de la ferme. Le week-end, vous pouvez explorer les Pays-Bas !