Il vino e le Rose

Bonjour, je suis Massimiliano et je vis avec mes partenaires commerciaux et
l’ami Marcìa, nos chiens Ettore et Eco et nos chats Frozen et Estrella,
qui vivent avec nous dans un bel endroit sur les collines du nord de l’Italie, entourés par la nature et les vignobles.
Nous vivons de ce que nous produisons en nous occupant de quelques animaux (des poulets et deux vaches), notre potager, nos vignes et nos vins naturels.

C’est un endroit spécial et nous proposons des expériences intéressantes et nouvelles.


C’est vraiment un endroit paisible et isolé, bien que nous soyons à quelques minutes du village le plus proche et à moins d’une heure de route de Milan.
Nous aimons la vie loin de la routine trépidante et nous amusons en jouant de la musique et en cuisinant de nombreux plats différents.
Je suis un cuisinier passionné et j’aime essayer de nouvelles recettes, boire du bon vin et regarder de magnifiques couchers de soleil.
J’accueille aussi des personnes chez moi, avec la formule d’hospitalité rurale. Nous cuisinons et partageons des repas avec elles et échangeons des idées, des pensées et des rires.
P.S. : nous n’acceptons plus les couples.

C’est vraiment un endroit paisible et isolé, bien que nous soyons à quelques minutes du village le plus proche et à moins d’une heure de route de Milan.
Nous aimons la vie loin de la routine et nous amusons en jouant de la musique et en cuisinant de nombreux plats différents.
Je suis un cuisinier passionné et j’aime essayer de nouvelles recettes, boire du bon vin et regarder de magnifiques couchers de soleil.
J’accueille aussi des personnes chez moi, avec la formule d’hospitalité rurale. Nous cuisinons et partageons des repas avec elles et échangeons des idées, des pensées et des rires.
P.S. : nous n’acceptons plus les couples.

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Avis

4.5
(50 avis)50

Personnel et hôte

4.5

Heures et tâches

4.5

Auberge

4.0

Apprentissage et plaisir

4.5
À propos de l'expérience à : Momperone, Italie

Brésil

5

MASSI est un excellent hôte, il se soucie vraiment de tous les bénévoles et du bien-être général. C’est un Master chef de pointe, fait en sorte de cuisiner tous les jours et d’avoir tout le monde à table au déjeuner et au dîner. Cela est très culturel et précieux. Les tâches sont bien réparties, pendant la période où je suis resté là-bas, nous faisions du remontage et échange de cuves (les vins). Une expérience incroyable et totalement diverse. La Villa, où il maintient un Airbnb, est aussi très calme. Massi traite les bénévoles comme des membres da la famille. Sds do Oasi !

il y a 11 jours

À propos de l'expérience à : Momperone, Italie

États-Unis

5

J'ai vraiment eu la meilleure expérience avec Massimiliano et les autres worldpackers! Massi est attentionné et plein d'entrain, et c'est aussi un cuisinier incroyable. J'ai apprécié rencontrer d'autres voyageurs et nous nous sommes tous sentis à l'aise très rapidement. Apprendre le processus de vinification était très intéressant, et nous avons eu beaucoup d'autonomie une fois que nous avons appris à réaliser certains processus. Le Pumpover et la presse ont été faciles à apprendre et c'était agréable de faire partie de la fabrication des vins de cette année. Les chiens et les chats sont super mignons. Nous avons bien mangé et nous nous sommes beaucoup amusés. Venez avec une chanson de karaoké prête. Je reviendrai définitivement <3

il y a 14 jours

À propos de l'expérience à : Momperone, Italie

Singapour

5

Je l'ai adoré! sauf les guêpes Massi était un excellent hôte - généreux, connaissant, passionné et indulgent Grande personnalité et très opiniâtre, mais désireux d'écouter les retours pour s'améliorer lui-même et son entreprise Sa philosophie de l'expérience de volontariat est l'auto-organisation et la vie en communauté Massi et Penny sont les meilleurs cuisiniers! Ravi d'avoir appris le traitement des vins naturels et d'avoir fait partie de la production du vin 2026 de Massi. Il y a beaucoup à faire ici si vous prenez l'initiative Nous avons ri, pleuré, chanté, dansé, mangé, bu, mais surtout, nous avons aimé Nous reviendrons certainement 🫶🏻

il y a 21 jours


Massimiliano a répondu

Un grand bénévole ! Inoubliable!!!

À propos de l'expérience à : Momperone, Italie

Chili

5

Mon expérience à la vigne a été très complète. Je suis venu principalement pour apprendre sur le vignoble et j'ai eu l'occasion de participer à tout le processus, de la récolte à l'embouteillage, ce qui a sans doute été ce que j'ai le plus apprécié. J'ai aussi aidé avec les animaux, le potager et la belle Villa où les invités séjournent chaque semaine. Penny a été très attentive et a toujours veillé sur nous. Je remercie Massi de nous avoir ouverts les portes de sa maison et de nous donner la liberté de nous organiser et d'assumer des responsabilités. Je pense qu'avec un peu plus de communication et d'organisation, l'expérience pourrait s'améliorer.

il y a 25 jours

À propos de l'expérience à : Momperone, Italie

États-Unis

5

J'ai passé un merveilleux moment à faire du bénévolat à l'Oasi di Masterone, j'ai fait de magnifiques amis, j'ai beaucoup appris sur la vinification naturelle et j'ai goûté à une riche immersion culturelle dans le mode de vie italien. C'est vraiment un endroit spécial où séjourner; se réveiller chaque matin au son des coqs, puis monter à l'étage pour nourrir les chiots était une joie. En tant que vigneron moi-même, j'ai apprécié le temps passé dans la cave à faire des remontages, à l'embouteillage et à surveiller le vin à chaque étape de la fermentation. Je reviendrai absolument dans cet endroit magique, pour déguster un repas et une bouteille de vin avec mon ami Massi.

il y a 27 jours


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