LunAhumada

Nous proposons trois repas faits maison par jour, à base de légumes, de céréales, de légumineuses, de produits laitiers, de pains frais, de fromages et d'ingrédients de saison issus de notre ferme et de producteurs locaux.
À LunAhumada, vous découvrez le véritable esprit de la Colombie. C'est un endroit où l'échange culturel et l'échange de connaissances est riche, authentique et fondé sur un profond respect de la nature. L'environnement est paisible et captivant, parfait pour se reconnecter avec soi-même tout en passant du temps avec les animaux de la ferme, qui sont des hôtes charmants à leur manière.

Il accueille également une initiative sociale et écologique appelée “LunAhumada Organic Food Factory”, où chacun est invité à apprendre à cultiver des aliments biologiques dans des petits espaces. En retour, chacun peut emporter autant d'aliments frais qu'il le souhaite.

Ici, nos bénévoles peuvent apprendre à cultiver des aliments biologiques dans des jardins verticaux, cuisiner des plats traditionnels colombiens et fabriquer des fromages artisanaux inspirés par les traditions françaises, colombiennes et italiennes... Et bien sûr, ils sont également invités à partager leurs propres connaissances et nous enseigner beaucoup de choses merveilleuses en retour.