Midori Farm Kyoto

Apprenez les méthodes de production alimentaire biologique et profitez de la campagne montagneuse au nord de Kyoto. Nous avons une grande maison japonaise traditionnelle et plusieurs jardins à moins d'une minute à pied de la maison. Nous accueillons des événements pour les enfants de tous âges et des touristes du monde entier.

J'ai vécu au Japon pendant 27 ans, je parle assez bien japonais et j'aime rencontrer des bénévoles du monde entier. J'ai accueilli plus de 50 bénévoles et stagiaires depuis 2017, et nous avons reçu plus de 200 visiteurs pendant cette période. Je ne vis pas à la ferme, mais en ville, à environ une heure. Je viens à la ferme 3-5 jours par semaine pour travailler avec l'équipe, organiser des événements, etc. Le premier jour, les bénévoles sont généralement accueillis dans la ville de Kyoto et transportés en voiture jusqu'à la ferme, puis ramenés après leur temps avec nous.
L'atmosphère est détendue mais professionnelle entre nous, avec une considération pour l'environnement et les résidents locaux. Nous avons une literie confortable, une cuisine entièrement équipée, une douche/bain et des toilettes japonaises high-tech appropriées. En tant que membre du personnel, nous partageons tous les légumes supplémentaires qui ne peuvent pas être vendus. Je prends le temps avec tous les bénévoles pour m'assurer que chacun se sent à l'aise et apprend à prendre soin au mieux des jardins et des autres tâches à accomplir.