Trullo hermita

Pour vous immerger dans la verdure, rejoindre notre cercle familial et social, collaborer, rencontrer d'autres personnes, échanger des expériences et des idées. Prendre conscience de la valeur des ressources naturelles essentielles : l'eau, la terre, l'air et notre environnement naturel. Élargir ses compétences, vivre une expérience de respect et d'harmonie avec ceux qui nous entourent, apprécier le fruit de son engagement et tirer satisfaction des expériences simples de la vie.

Je suis très enthousiaste à l'idée de retrouver et d'accueillir les nouveaux arrivants ; personnellement j'aime travailler en compagnie sur les différents projets que j'entreprends ; mes hôtes sont toujours traités amicalement, comme faisant partie de la famille, avec respect et cordialité ; nous sommes heureux de l'existence de cette relation symbiotique avec des personnes du monde entier. Normalement nous travaillons à la campagne ou à la maison selon ce qu'il y a à faire durant les différentes saisons, en cueillant des fruits, des olives pour faire l'huile extra vierge, en plantant des arbres, en taillant et en retravaillant les restes de la taille pour les stocker comme du bois de chauffage. En coupant l'herbe, en mettant de l'ordre dans la maison et le jardin. Aux heures les plus chaudes nous allons à la mer et lorsque il y a des fêtes nous célébrons. À ce stade, il me semble important de signaler quelques points à connaître pour celles et ceux qui décident de faire une demande de bénévolat ici. Je demande à mes hôtes d'utiliser l'eau de manière consciente, en s'adaptant peut-être à des modes de vie différents de ceux de la ville, en réduisant au minimum la fréquence des douches, car l'eau disponible provient exclusivement de la collecte d'eau de pluie que nous accumulons pendant la période hivernale, dans des citernes souterraines creusées dans la roche, afin de pouvoir affronter les 3 ou 4 mois d'été (sécheresse) avec ces réserves limitées. De plus, l'eau provenant du drainage de la douche et de la cuisine est utilisée pour l'irrigation des arbres, il est donc très important de ne pas utiliser de savons industriels, de tensioactifs ou d'autres composants chimiques qui seraient évacués dans le drain de la douche, les toilettes ou la cuisine. Pour se laver les cheveux, si l'on ne peut pas se passer de ces produits, je demande à mes hôtes que, en plus de le faire aussi peu souvent que possible, lorsque cela est nécessaire d'utiliser un récipient approprié afin de déverser ensuite l'eau résultante dans un endroit adapté, sans nuire aux plantes. J'offre aux bénévoles petit-déjeuner, déjeuner et une collation avant 20h ; après cela, la cuisine doit rester propre et ne plus être disponible pour cuisiner ; si les bénévoles ont besoin de manger le soir, ils peuvent se procurer de la nourriture supplémentaire au village pour cuisiner et manger avant la fermeture de la cuisine.