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Rejoignez notre restaurant à Las Cuevas, entouré par les montagnes des Andes. Des bénévoles aident avec des tâches quotidiennes simples comme couper des légumes, nettoyer les tables, ramasser les plats et soutenir l'équipe de cuisine.
Aucune expérience culinaire préalable n'est requise — il suffit d'être disposé à aider et à profiter de l'atmosphère d'un restaurant de montagne. Une excellente opportunité pour rencontrer des voyageurs et découvrir la vie dans la Cordillère de Mendoza. ✨
30 heures d'aide par semaine
Aide en cuisine: Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Nettoyage: Aider à nettoyer la cuisine, les chambres, les salles de bain et les espaces communs.
Entretien ménager: Aider à changer les draps et à l'entretien ménager général.
2 jours de congé par semaine
Chambre privée: Vous aurez un lit dans une chambre privée. En d'autres termes, une chambre rien que pour vous.
Dortoir partagé: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.
Dortoir de l'équipe: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres personnes.
Petit-déjeuner: Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner: Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner: Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Réductions sur les Boissons: Obtenez des réductions sur les boissons de notre bar.
Laverie Gratuite: Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.
Utilisez notre cuisine équipée: N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.
Accès Internet Rapide: Internet haut débit pour travailler à distance
Débutant Anglais ou Débutant Espagnol
Entre 19 et 39 ans
Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires
Cours Academy How to become an outstanding Worldpacker
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
Notre local est un point de rencontre familial situé dans les hautes montagnes de Mendoza, où nous accueillons des voyageurs et aventuriers du monde entier qui parcourent la Route 7. Nous sommes spécialisés dans la cuisine traditionnelle argentine et avons récemment mis en place un système de service agile pour accueillir des groupes qui traversent la cordillère. Notre mission est d’offrir chaleur et plats faits maison dans un cadre naturel imposant.
Le quotidien du volontaire:
Nous recherchons des personnes désireuses de s’immerger dans la dynamique d’un restaurant de montagne. Les tâches principales incluent le soutien en salle (service des tables et organisation du buffet), une aide basique en cuisine et le maintien de l’harmonie du lieu. L’ambiance est dynamique, surtout pendant les heures de déjeuner lorsque les excursions arrivent, c’est pourquoi nous valorisons la proactivité et la bonne humeur.
Ce que vous allez apprendre:
Vous allez découvrir de près comment fonctionne la logistique d’un commerce en zone isolée, vous apprendrez les saveurs typiques de notre région et, surtout, vous allez vivre l’expérience d’habiter la montagne, avec des paysages uniques et un rythme de vie différent de celui de la ville.
Ce que nous attendons de vous:
Nous recherchons des personnes responsables, sociables et qui apprécient le travail en équipe. Aucune expérience professionnelle préalable en gastronomie n’est nécessaire, mais vous devez avoir très envie d’apprendre et de contribuer pour que chaque visiteur conserve un beau souvenir de son passage ici.
Il est essentiel que vous sachiez que nous sommes bien en pleine cordillère et, en hiver, les températures peuvent descendre jusqu’à -30°C pendant la nuit. Nous cherchons que vous aimiez la neige et la vie dans un environnement rustique et exigeant.
Vivre ici est une expérience de déconnexion totale du bruit de la ville.
Nous sommes une équipe familiale et l’ambiance est très collaborative.
Aide en cuisine: Préparation d’ingrédients de base (émincer des légumes, montage d’empanadas) et soutien lors du service des plats.
Nettoyage et organisation: Maintenir l’ordre de la salle et l’hygiène générale du restaurant pour qu’il soit toujours prêt pour les voyageurs.
Accueil du public: Réapprovisionnement des plats au buffet express, accueil des convives et aide au service de café/boissons.
Entretien général: En hiver, aider à dégager les accès s’il y a de la neige ou tâches rustiques propres à un établissement de montagne.
Règles de la Maison - Lo de Coco
1. Repos et Silence:
Notre priorité est le repos de l’équipe afin d’être en énergie pendant le service. Si, après la fermeture, vous souhaitez rester dans la salle pour prendre un café ou lire, vous pouvez le faire, mais nous demandons un silence absolu. Les bruits se remarquent fortement dans le silence de la montagne et nous avons besoin que chacun puisse dormir sans interruptions.
2. Sécurité et Horaires d’Accès:
Pour des raisons de sécurité et en raison du climat extrême, le restaurant reste fermé et verrouillé pendant la nuit. Il est interdit d’entrer ou de sortir entre 00:00 et 08:00. Il faut respecter cet horaire pour maintenir l’ordre et la sécurité du lieu.
3. Consommation d’Alcool et de Substances:
Nous cherchons un cadre sain et familial. La consommation modérée d’alcool est autorisée uniquement en dehors des heures de collaboration. La consommation de substances illégales est interdite sur le site.
4. Nettoyage des Espaces Communs:
Nous appliquons le principe « laisser l’endroit meilleur que vous ne l’avez trouvé ». Si vous utilisez la cuisine ou la salle à manger à des fins personnelles, vous devez laver ce que vous avez sali et maintenir l’ordre immédiatement.
5. Utilisation des Ressources (Eau et Énergie):
En haute montagne, les ressources sont limitées. Veuillez être très conscient de l’utilisation d’eau chaude et d’électricité. Prendre soin de ces ressources est vital pour que le refuge continue de fonctionner correctement.
6. Engagement au Service:
La ponctualité des services de midi est non négociable. Lorsque les bus touristiques arrivent, l’équipe doit être prête et de bonne humeur afin que le service soit agile.
