Assistant(e) de Cuisine et Gastronomie amazonienne
L'expérience
Êtes-vous passionné par la cuisine et désireux de découvrir de nouvelles saveurs dans la jungle ? Rejoignez le Tucan Lodge pour nous donner un coup de main au cœur de notre opération. Nous recherchons quelqu’un désireux de collaborer à l’élaboration de plats et souhaitant apprendre la gastronomie locale. En retour, vous vivrez une expérience unique en Amazonie avec hébergement et repas inclus. Venez cuisiner et apprendre avec nous !
Ce que vous offrez
32 heures d'aide par semaine
Aide en cuisine:
Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Ce que vous recevez
1 jour de congé par semaine
Dortoir partagé:
Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.
Dortoir de l'équipe:
Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres personnes.
Petit-déjeuner:
Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner:
Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner:
Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Laverie Gratuite:
Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.
Utilisez notre cuisine équipée:
N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.
Certificat:
Obtenez un certificat d'achèvement après avoir terminé votre expérience.
Accès Internet Basique:
Internet à vitesse basique pour travailler à distance
Exigences
Débutant Anglais ou Intermédiaire Espagnol
Moins de 35 ans
Accueille uniquement les volontaires solo (n'accepte pas les couples ou partenaires)
Ce qui n'est pas inclus
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
Détails du programme
Êtes-vous passionné par la cuisine et souhaitez-vous découvrir de nouvelles saveurs dans la jungle ? Rejoignez le Tucan Lodge pour nous donner un coup de pouce au cœur de notre opération. Nous recherchons quelqu'un désireux de collaborer à l'élaboration de plats et souhaitant apprendre la gastronomie locale. En échange, vous vivrez une expérience unique en Amazonie avec le logement et les repas inclus. Venez cuisiner et apprendre avec nous !
Activités et horaires
Activités du Volontaire
Soutien en Cuisine : Aider l'équipe dans la préparation des petits-déjeuners, déjeuners et dîners pour les invités et le personnel.
Préparation des Ingrédients : Collaborer à la coupe, au nettoyage et à l'organisation des aliments quotidiens.
Apprentissage Culinaire : Vous aurez l'occasion d'apprendre des techniques et des recettes de la gastronomie amazonienne avec notre équipe.
Règles
Zéro alcool et drogues : Interdiction absolue de la consommation ou de la possession de substances illicites et d’alcool dans le lodge.
Respect et cohabitation : Maintenir toujours une attitude aimable et respectueuse envers les collègues du personnel et envers tous nos invités.
Attitude proactive : Nous valorisons l'initiative en cuisine et la bonne disposition à collaborer en équipe.
Hygiène et soins : Maintenir l'ordre et la propreté dans la zone de travail pour assurer un bon service pour tous.