Une partie du contenu a été traduite automatiquement. Afficher l'original
Découvrez l'art traditionnel de préparer le Dodol Hanjeli, une douceur locale élaborée à partir de Hanjeli et d'ingrédients naturels. Les bénévoles apprendront le processus de préparation, aideront aux méthodes de cuisson traditionnelles et découvriront comment cette friandise bien-aimée est fabriquée du début à la fin. À la fin de l'activité, les participants pourront déguster le dodol fraîchement préparé tout en découvrant le patrimoine culinaire local et les traditions communautaires.
15 heures d'aide par semaine
Cuisine: Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.
Aide en cuisine: Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Montant: US$ 10 Par jour
Les frais couvrent: Avantages pour les voyageurs, Matériel pour les activités de volontariat, et Don au projet
Description: La contribution quotidienne de 10 USD couvre votre hébergement et vos repas pendant votre séjour. Elle aide également à soutenir la durabilité de notre programme de tourisme communautaire, qui implique des agriculteurs locaux, des groupes de femmes, des artisans, des interprètes culturels, des hôtes d’homestay et des guides du village. Votre participation contribue directement à autonomiser la communauté locale et à préserver notre patrimoine culturel. 🌾😊
2 jours de congé par semaine
Dortoir partagé: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.
Petit-déjeuner: Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner: Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner: Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Utilisez notre cuisine équipée: N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.
Certificat: Obtenez un certificat d'achèvement après avoir terminé votre expérience.
Accès Internet Basique: Internet à vitesse basique pour travailler à distance
Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
La nourriture est une partie importante du patrimoine culturel, et le Dodol de Hanjeli est l'un des produits uniques du village touristique Hanjeli. Dans ce programme, les bénévoles apprendront comment les communautés locales transforment Hanjeli en une douceur traditionnelle en utilisant des recettes et des techniques transmises de génération en génération. En participant au processus de cuisson, les bénévoles acquièrent une expérience pratique des traditions culinaires locales tout en découvrant la valeur culturelle et économique du Hanjeli au-delà de son rôle en tant que culture agricole.
Les bénévoles participeront à des activités pendant environ 2 à 3 heures par jour, en fonction des plannings de production et des activités communautaires.
Les activités principales peuvent inclure:
• Découvrir le Hanjeli et son rôle dans les traditions alimentaires locales.
• Aider à la préparation des ingrédients et des processus de cuisson traditionnels.
• Participer à la fabrication du Dodol de Hanjeli traditionnel.
• Découvrir les recettes locales et le patrimoine culinaire.
• Déguster le Dodol de Hanjeli fraîchement préparé et d'autres collations locales.
• Participer à des échanges culturels avec les membres de la communauté.
• Soutenir la documentation et la promotion des activités culinaires du village lorsque cela est nécessaire.
Les horaires peuvent varier en fonction des besoins de production, des événements communautaires et des activités saisonnières.
Respectez la culture locale, les traditions et les valeurs communautaires.
Habillez-vous modestement lors des activités communautaires.
Soyez respectueux envers les familles locales, les enfants et les autres participants.
