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Cuisine et petit-déjeuner à la Casa Lumen Brasília

5.0
(30 avis)30

L'expérience

Nous recherchons des bénévoles pour nous aider au petit-déjeuner des invités aux horaires de 6h30 à 9h30. Le reste du temps de service doit être compensé par le nettoyage et l'organisation de la cuisine et de la salle à manger. Notre environnement est agréable et nous entamons une nouvelle étape dans un endroit offrant plus d'espaces pour socialiser, avec un emplacement privilégié.


Ce que vous offrez

30 heures d'aide par semaine

Service de bar: Préparer et servir des boissons et aider à maintenir l'inventaire des boissons.

Cuisine: Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.

Aide en cuisine: Aider à préparer, finaliser et servir les repas.


Ce que vous recevez

2 jours de congé par semaine

Dortoir partagé: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.

Dortoir de l'équipe: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres personnes.

Petit-déjeuner: Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Laverie Gratuite: Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.

Utilisez notre cuisine équipée: N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.

Accès Internet Rapide: Internet haut débit pour travailler à distance


Exigences

Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires


Ce qui n'est pas inclus

Vols, assurance voyage, transport interne et visa


Détails du programme

Le programme comprend des tâches en cuisine (préparation des aliments et nettoyage). Les jours où il n’y a pas d’invités à servir ou lorsque la demande est faible, vous pouvez nous aider avec le nettoyage en balayant certaines parties de l’auberge.
Comme le travail d’hôte exige de nombreuses activités, j’ai besoin de ce soutien pour l’alimentation afin de pouvoir maintenir l’auberge en fonctionnement et c’est pourquoi je vous demande cette grande aide en échange d’un hébergement, de visites à Brasília et d’un cadre très agréable et accueillant.


Activités et horaires

Le service commence à 6h30. Le petit-déjeuner est servi de 7h00 à 9h00. Tout ce qui est servi vous sera montré comment le préparer.


Règles

1. Nettoyez et organisez tout ce que vous utilisez, y compris vos affaires.
2. Gardez votre espace personnel dans la chambre propre et bien rangé, y compris le lit et les vêtements.
3. Respectez le repos des autres clients, même en journée, en privilégiant les écouteurs et en répondant aux appels en dehors de la chambre.
4. Parlez doucement lorsque vous utilisez la cuisine et les couloirs de l’auberge.
5. Traitez les clients avec une attitude professionnelle (distance et gentillesse).
6. Tenez les clients éloignés des zones exclusives au personnel.
7. Utilisez la cuisine uniquement pour cuisiner le déjeuner et préparer votre goûter de l’après-midi.
8. Séparez les déchets organiques des recyclables et respectez d’autres directives de l’auberge visant à la durabilité.
9. Il est interdit de fumer dans les espaces intérieurs.
10. Respectez le public LGBT.