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Aidez-nous à développer des délicieux produits à base de milkfish (ikan bandeng)

4.5
(2 avis)2

L'expérience

Nous sommes une petite initiative à la recherche de bénévoles pour soutenir le développement de produits alimentaires à base de milkfish (ikan bandeng), tout en travaillant sur des méthodes durables pour transformer les déchets en ressources précieuses. Si vous êtes passionné par l’alimentation, la durabilité et les échanges culturels — nous serions ravis de vous accueillir !


Ce que vous offrez

25 heures d'aide par semaine

Cuisine: Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.

Frais supplémentaires requis

Montant: US$ 10 Par jour

Les frais couvrent: Avantages pour les voyageurs et Don au projet

Description: Volunteers may contribute any amount they feel comfortable with, between $5 and $10, to support the development of community programs. Our community programs focus on creating handicrafts from recycled materials, making batik, and producing bandeng presto, a traditional milkfish specialty from our region that has become a unique and beloved local culinary attraction.


Ce que vous recevez

2 jours de congé par semaine

Chambre privée: Vous aurez un lit dans une chambre privée. En d'autres termes, une chambre rien que pour vous.

Petit-déjeuner: Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Déjeuner: Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Vélos à votre disposition: Vous pouvez utiliser nos vélos quand vous le souhaitez.

Cours de yoga: Suivez des cours de yoga gratuits chez nous.

Accès Internet Basique: Internet à vitesse basique pour travailler à distance


Exigences

Débutant Indonésien ou Débutant Anglais

Moins de 50 ans

Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires


Ce qui n'est pas inclus

Vols, assurance voyage, transport interne et visa


Détails du programme

🌱 What You’ll Gain:
A hands-on experience with Indonesian traditional food and sustainable living
Opportunity to work closely with local families and community
Learn about fermentation, waste recycling, and local agriculture
Experience local crafts like batik
Live in a culturally rich and welcoming environment!


Activités et horaires

🧑‍🍳 What We Need Help With:
Teaching us how to cook various dishes using milkfish – innovative, tasty, and suitable for the market
Teaching us different ways to cook
Processing milkfish solid waste into animal or fish feed
Turning milkfish liquid waste into organic liquid fertilizer
Sharing knowledge of traditional batik techniques and creativity 🎨
Creating and developing recipes for wingko made with porang flour (wingko porang) – a unique fusion snack!