🌿 Bilebante: Slow Living Expérience Culinaire
L'expérience
Découvrez la sérénité de la vie du village à travers la cuisine traditionnelle. Le matin, les participants préparent des plats locaux tels que Pelecing Kangkung et de l'huile de coco, et acquièrent une expérience pratique de la préparation du café Sasak. L'après-midi, profitez de la chasse aux spécialités culinaires locales et, le soir, rejoignez la tradition Sasak de Betemoe — rendre visite aux voisins pour partager des histoires et de la chaleur.
Ce que vous offrez
16 heures d'aide par semaine
Aide en cuisine:
Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Cuisine:
Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.
Frais supplémentaires requis
Montant:
US$ 35
Par jour
Les frais couvrent:
Avantages pour les voyageurs, Matériel pour les activités de volontariat, et Don au projet
Description:
We suggest a donation of $35 per day to support accommodation, cooking class materials (equipment and ingredients), and three daily meals: breakfast, lunch, and dinner
Ce que vous recevez
3 jours de congé par semaine
Chambre privée:
Vous aurez un lit dans une chambre privée. En d'autres termes, une chambre rien que pour vous.
Petit-déjeuner:
Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner:
Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner:
Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Visites gratuites:
Nous vous emmènerons faire des visites et des balades en ville. Gratuitement !
Utilisez notre cuisine équipée:
N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.
Exigences
Intermédiaire Anglais ou Intermédiaire Arabe
Entre 18 et 60 ans
Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires
Être originaire d'un pays autre que Indonésie
Passeport de l'Union européenne
Visa ou citoyenneté des États-Unis
Assurance voyage
Ce qui n'est pas inclus
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
Détails du programme
The Slow Living Culinary Experience invites volunteers to immerse themselves in village life while learning traditional culinary practices. Volunteers will cook local dishes, experience herbal and local ingredients, participate in daily village activities, and engage with the community. The village hosts many events that volunteers can join, including the weekly Pasar Pancingan (Fishing Market), and other local events where volunteers are welcome to participate. The program emphasizes hands-on learning, cultural exchange, and living in harmony with nature
Activités et horaires
Morning (07:00 – 11:30)
Cooking local dishes such as Pelecing Kangkung and coconut oil.
Hands-on experience in preparing Sasak coffee.
Learning traditional cooking methods and using fresh ingredients from local gardens.
Afternoon (15:00 – 17:30)
Hunting for local food specialties around the village.
Optional cultural or community activities such as visiting local markets or learning about traditional food preservation.
Evening (18:30 – 20:00)
Join the Sasak tradition of Betemoe, visiting neighbors to share stories, meals, and community warmth.
Free Time
Midday break (12:00 – 14:30) and evenings are free for rest, reflection, or exploring the village surroundings
Règles
1. Respect local culture, customs, and traditions at all times.
2. Follow the daily schedule and instructions from local coordinators.
3. Dress modestly and appropriately for cooking and village activities.
4. No drugs or excessive alcohol consumption during the program.
5. Take care of provided tools, ingredients, and shared spaces.
6. Be open-minded, cooperative, and ready to learn from the local community