Café Moksha Brunch Resto & Bed

Ciao Worldpackers! Siamo Celmira ed Enrique, amanti dei viaggi e delle diverse culture, e siamo anche grandi gourmet, per questo abbiamo deciso di aprire un'attività con tutti i dettagli che meritano un commensale e un ospite e per questo siamo entusiasti di invitarti a unirti al nostro progetto e a intraprendere una nuova avventura. Abbiamo trasformato una casa di rilievo della quinta sezione nella rinomata Città di Mendoza in un Café di specialità, Brunch & Resto Ahora. Ora stiamo lavorando a un nuovo progetto, avere alcune camere con bagno privato per soggiornare. Tutto questo si trova in una grande casa situata a 600 metri dal Parco General San Martín, a 5 isolati da via Sarmiento, la pedonale della Città di Mendoza, e a pochi metri dall'esclusa Aristides Villanueva, arteria riconosciuta per la gran quantità di proposte gastronomiche. Disponiamo di spazi caldi e ampi, che permettono di venire a vivere una vera esperienza. Una sala privata per cene, degustazioni, riunioni di lavoro. Il nostro progetto offre strutture confortevoli, disponiamo di caffè di specialità, uno spazio per eventi, una cucina artigianale stagionale e incredibili panificati. I nostri clienti sono la nostra PRIORITÀ PRINCIPALE, ci concentriamo sulla costruzione di una comunità in cui tutti si sentano a casa. Come volontario in Moksha, avrai l'opportunità di imparare sull'eccellente servizio clienti, imparare l'arte del barismo, la miscelazione, l'ospitalità, il lavoro di reception e le lingue. Tutto questo ti darà la possibilità di conoscere Mendoza e tutto ciò che ha da offrire, mentre ci aiuti nelle operazioni quotidiane del nostro spazio. Siamo estremamente entusiasti di intraprendere il mondo del volontariato affinché sia un'esperienza estremamente gratificante per entrambe le parti e per aiutarli a sfruttare al massimo il tempo in questa bellissima provincia, piena di incanti. Per la cordialità e la posizione dello spazio, per la socializzazione con la gente del posto, la zona, i clienti e i turisti di tutto il mondo. Un'esperienza incredibile, con una cucina artigianale stagionale, sia per i clienti che per il personale.

Tanto i proprietari Celmira e Enrique, così come il team di lavoro, tratteranno i candidati con rispetto, manterranno una buona comunicazione e coinvolgeranno i candidati come un ulteriore membro del team. L'azienda gli offrirà l'opportunità di praticare le loro diverse lingue, dato che siamo in un'area ad alto transito di turisti da tutto il mondo. Forniremo induzioni sui compiti, li formeremo, insegnando loro i segreti del caffè di specialità e forniremo loro tutti gli strumenti per portare a termine le loro attività di volontariato.

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Recensioni

4.0
(10 recensioni)10

Staff e Host

4.5

Ore e compiti

4.0

Ostello

4.5

Apprendimento e divertimento

4.0
Riguardo l'esperienza a: MENDOZA, Argentina

Stati Uniti

4

Ho avuto un'ottima esperienza presso the host. È una grande opportunità per vivere in una zona centrale di Mendoza e esplorare la gastronomia e la bellezza naturale dell'Argentina. Il lavoro era semplice: pulire la cucina, preparare cibi e servire i clienti del caffè. Celmira e Enrique hanno sempre preparato pasti deliziosi. Ho una conoscenza di livello A2 di spagnolo, avvicinandomi al B1, ma ho difficoltà a capire l'accento argentino. Raccomando ai futuri volontari di avere una base più solida d'espagnolo, poiché ciò può essere una sfida.

15 giorni fa


Celmira ha risposto

Kim, siamo stati davvero fortunati che tu ti sia candidata e sia stata con noi. È stato davvero un piacere averti nel team e condividere la vita quotidiana con te. Il tuo aiuto in cucina e con i clienti è stato prezioso per noi. Siamo molto contenti che tu abbia goduto di Mendoza e dei pasti che preparavamo. Per quanto riguarda lo spagnolo, te la sei cavata davvero bene. Lo spagnolo è una vera sfida, ma i tuoi sforzi ne sono valsi la pena. Ti auguriamo tutto il meglio per i tuoi prossimi viaggi. "Moksha sarà sempre la tua casa"

Riguardo l'esperienza a: MENDOZA, Argentina

Brasile

3

La mia esperienza con l'ospite è stata breve e ho deciso di terminarla prima del periodo concordato, poiché non mi sono adattato alla dinamica del luogo e del lavoro. Le attività sono state principalmente in cucina, aiutando con le stoviglie, la pulizia e la preparazione degli alimenti. L'esperienza include alloggio e pasti. Credo che possa funzionare per le persone che si adattano bene a una routine intensa di cucina, ma per me non è stata una buona combinazione.

29 giorni fa

Riguardo l'esperienza a: MENDOZA, Argentina

Brasile

5

La mia esperienza come volontaria presso l'ospitante è stata molto positiva. Ho potuto conoscere la routine di un caffè locale, praticare lo spagnolo, conoscere persone grandi e anche contribuire con la mia esperienza professionale. Penso che sia importante arrivare con aspettative realistiche: non tutto funziona perfettamente sin dal primo giorno e una buona esperienza dipende da entrambe le parti. La volontaria deve essere disposta a imparare, insegnare, chiedere e essere proattiva, mentre l'ospite deve essere aperto a guidare e ascoltare. Con la disponibilità di entrambe le parti, lo scambio diventa un'esperienza di apprendimento e crescita.

29 giorni fa

Riguardo l'esperienza a: MENDOZA, Argentina

Brasile

1

Non lo consiglio! Mi sono candidata per la posizione di barista, ma i compiti erano principalmente la pulizia domestica della casa dei padroni di casa, diversa da quanto offerto. Il bagno delle volontarie non aveva la doccia: dovevamo attraversare il ristorante, chiedere il permesso per entrare nella loro casa e lavarci in orari limitati. Sono sempre stata rispettosa e ho fatto tutto, ma loro erano scortesi e maleducati e non mi sono mai sentita la benvenuta. Finivo triste e piangendo. Ho 5 anni di esperienza nel volontariato e non ho mai vissuto qualcosa del genere. Altre volontarie avevano lamentele simili. Spero che gli ospitanti prendano questo feedback per migliorare.

circa 1 mese fa


Celmira ha risposto

Che peccato che la tua esperienza non sia stata quella che ti aspettavi in meno di 48 ore. Non chiediamo un barista. L'atteggiamento che hai mostrato non è quello che hai. Le attività designate avevano lo scopo di farti conoscere il posto e le attività che tutti i volontari hanno svolto; questa è una piattaforma di scambio per imparare e insegnare. Sfortunatamente non ci hai insegnato nulla e non hai imparato nulla. In ogni caso, ti auguriamo tutto il meglio.

Riguardo l'esperienza a: MENDOZA, Argentina

Messico

5

Enrique e Celmira sono stati molto gentili; ho imparato un po' sulla cucina e sulla cultura argentina
Ho avuto uno spazio molto comodo e cibo molto saporito durante tutta l'esperienza, e il posto è molto centrale
Consiglio questa esperienza 🫶🏻

circa 2 mesi fa


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