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Le champ du ver
Sono Carole, agricoltrice di mercato biologico in attività da 10 anni. Mi avvalgo dell'aiuto della mia famiglia, e anche dell'aiuto occasionale dei miei genitori, per produrre una vasta varietà di frutta e verdura, erbe, ...
L'obiettivo è nutrire le famiglie della zona con cibi sani e stagionali tutto l'anno nell'AMAP, vendita al dettaglio dall'estate all'inverno, rifornire un negozio associativo, ristoranti ...
Abbiamo creato due appartamenti nell'edificio di paglia / struttura in legno:
un per la nostra famiglia al piano superiore con i nostri tre figli (18, 14 e 7) e l'altro per ospitare assistenti e tirocinanti al piano terra. Ciò ci permette di mangiare con il team sul campo a pranzo e avere tempo disponibile la sera per i nostri figli. Anche gli assistenti possono improvvisamente avere momenti speciali insieme per creare belle amicizie e bei ricordi!
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Recensioni
Staff e Host
Ore e compiti
Ostello
Apprendimento e divertimento
Riguardo l'esperienza a: Moselle, Francia
Bulgaria
Come la mia prima esperienza di volontariato, ho davvero apprezzato il tempo trascorso nella fattoria. Sono stato accolto cordialmente da Carole e dagli altri volontari e sono riuscito a stringere buone amicizie in queste due settimane. Il lavoro è stato un po' più di quanto mi aspettassi, poiché ogni mezzogiorno cuciniamo ancora insieme, il che richiede circa altre 2 ore al giorno. Tuttavia, questo rafforza la dinamica di gruppo, poiché tutti si riuniscono a mezzogiorno e ho imparato molte nuove ricette vegetariane. È una zona molto rurale e non ci sono mezzi di trasporto fino alla prossima città, tranne che Carole vada in macchina.
1 giorno fa
Riguardo l'esperienza a: Moselle, Francia
Stati Uniti
Un modo davvero interessante per imparare l'agricoltura e stare nella natura. Il lavoro può sicuramente essere duro. Ci sono molti problemi di muffa nell'appartamento principale, così come nelle roulotte. Le persone che ho incontrato sono state fantastiche e penso che questo influenzerà molto l'esperienza, perché ci sono molte attività extra qui e sei tenuto a cucinare il pranzo e a pulire per tutti in fattoria - di solito 2-3 ore di lavoro extra non incluse nelle 25 ore. Carole è fantastica, la sua missione è davvero fantastica, la casa ha solo bisogno che venga rimossa la muffa e di più chiarezza sugli orari! Cinque persone sono andate via presto durante il mio soggiorno.
4 giorni fa
Carole ha risposto
Mi dispiace, Taliver, ma non sono affatto d'accordo sull'umidità nella casa. È una casa nuova fatta di legno e paglia. Quando la squadra non rimuove i peli dal foro della doccia come ho consigliato, l'acqua esce dalla doccia, e poi si asciuga, e non rimane umidità. Abbiamo anche avuto un problema circa un anno fa con la nostra doccia al piano di sopra e ha lasciato sul legno e sulla vernice qualche segno, ma completamente asciutto. Quindi nessun problema di umidità. Nella roulotte, la stessa cosa, abbiamo avuto un problema di pioggia che entrava, quindi avevamo un tetto sopra ciascuna.
Riguardo l'esperienza a: Moselle, Francia
Bolivia
È stata un'esperienza incredibile. Ho imparato molto sull'agricoltura biologica e sulla sua importanza. Durante le tre settimane che ho trascorso lì, ho imparato a lavorare nei campi, ma anche a preparare pasti deliziosi. Alla fine ho persino avuto il coraggio di fare una torta :3 Il lavoro è sempre rispettato, e Carole e Mariane sono sempre lì per aiutarti e accompagnarti. Mi sono sentita molto bene accolta e ho imparato moltissimo durante il mio soggiorno. Sono davvero grata per questa esperienza e per tutto ciò che mi hanno insegnato. 💛
circa 1 mese fa
Riguardo l'esperienza a: Moselle, Francia
Brasile
È stata un'esperienza incredibile, Carole e tutto il suo team sono estremamente gentili e simpatici.
circa 1 mese fa
Riguardo l'esperienza a: Moselle, Francia
Finlandia
Mi sono trovato molto bene alla fazenda luisant, e onestamente ero molto triste di partire (in realtà ho finito per prolungare il soggiorno di una settimana perché mi sono innamorato del posto e dello stile di vita). Il lavoro è semplice e le ore sono rispettate. I volontari cucinano il proprio cibo insieme, e ci sono ingredienti per praticamente qualsiasi piatto vegano/vegetariano si possa pensare! La fattoria in sé è comoda, e i dintorni sono bellissimi. Grazie, Carole!! <3
circa 1 mese fa