Regen Habitat

La mia idea di Habitat è quella di un Ecosistema che ospita gli esseri umani come elemento attivo e rigenerativo dell'ambiente e delle altre specie che lo abitano.

Se osserviamo i sistemi naturali, vediamo che ogni elemento è strettamente collegato agli altri. Le specie si supportano reciprocamente in cicli virtuosi in cui input e output si mantengono costantemente in equilibrio dinamico, esattamente come accade in ogni organismo sano.

Applichiamo l'approccio, i metodi e gli strumenti della Permacultura per progettare, una scienza olistica della progettazione di insediamenti umani rigenerativi, al fine di creare relazioni funzionali benefiche tra piante, animali e strutture. Reinseriamo le attività umane nel territorio affinché abbiano un impatto positivo sull'ecosistema.

Seguiamo l'approccio dell'Agroecologia e dell'Agricoltura Rigenerativa, mirando a migliorare i suoli, aumentare la biodiversità, raccogliere prodotti agricoli ricchi di nutrienti: la salute del suolo significa anche la salute delle persone.

Nella coltivazione preferiamo sistemi agroforestali stratificati e successionali, che imitano gli ecosistemi naturali.

Le piante che piantiamo occupano diversi strati verticali a seconda delle loro esigenze di luce. Successionale significa che piantiamo specie più robuste e pionieristiche che creano le condizioni per piante più esigenti.

Scegliamo piante per uso diretto umano (alberi da frutto, piante medicinali, ecc.) e le posizioniamo accanto alle piante di supporto per produzione di biomassa o con altre funzioni dell'ecosistema.

Mi chiamo Giuseppe Sannicandro, sono nato in Puglia, una terra che ha sempre accolto il mio interesse per la natura e la vita all'aperto con la sua natura, le sue tradizioni e i suoi sapori. Appassionato di Agricoltura Rigenerativa, Movimentazione della Terra, Gestione dellAcqua, Keyline Design, Fertilità del Suolo, Orto e Sistemi Agroforestali, ho studiato e conseguito il Diploma in Permaculture Design a Tenerife.

Dopo anni di studio e pratica, progetto e insegno Permacultura in Italia e in Europa. Sono cofondatore dell'associazione Regen e membro dell'Accademia Italiana di Permacultura, per la quale svolgo anche attività di tutoraggio per il Diploma. Organizzo e insegno corsi e workshop, includendo i Corsi di Progettazione Permacultura certificati di 72 ore (PDC).

Da anni progetto e offro consulenze a aziende multifunzionali, progetti di autosufficienza e comunità ecologiche e sono coinvolto in progetti di permacultura urbana. Credo che il futuro del pianeta ci sia affidato e alla nostra cura e mi impegno a diffondere la cultura della rigenerazione degli ambienti naturali: possiamo naturalmente migliorare la fertilità della terra e, allo stesso tempo, rigenerare ecosistemi vivaci, abbondanti, simili a quelli naturali, e anche produttivi di cibo e altre risorse.

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Recensioni

4.5
(45 recensioni)45

Staff e Host

4.5

Ore e compiti

4.5

Ostello

5.0

Apprendimento e divertimento

4.5
Riguardo l'esperienza a: Città Metropolitana di Bari, Italia

Stati Uniti

4

Ho passato quasi 3 settimane nel progetto - la maggiore parte del lavoro che abbiamo fatto durante questo periodo è stata la raccolta delle uve nei vigneti che sono separati dai campi agroforestali. Ci sono sfide con una convivenza comunitaria ecologica consapevole in una vecchia casa con risorse limitate, soprattutto quando la manutenzione/pulizia della casa è quasi auto-organizzata dai volontari e ci si aspetta che venga svolta quasi interamente fuori dalle 6 ore lavorative al giorno. Ho fatto alcuni amici meravigliosi e ho apprezzato il tempo trascorso con tutti, inclusi Giuseppe e Diego (che hanno facilitato la maggior parte del nostro lavoro quotidiano) - grazie al progetto!

circa 1 mese fa

Riguardo l'esperienza a: Città Metropolitana di Bari, Italia

Australia

5

Ho adorato il mio tempo a Regen, Guiseppe è così competente e disposto a condividere, e gli altri volontari erano incredibili e così accoglienti. C'era un ottimo equilibrio tra lavoro e tempo libero, e il lavoro era davvero piacevole e gratificante. Raccomanderei sicuramente questa esperienza!

circa 1 mese fa

Riguardo l'esperienza a: Città Metropolitana di Bari, Italia

Malaysia

5

Il mio tempo al progetto è stato veramente indimenticabile. Giuseppe, l'host, è stato molto gentile, e i volontari erano amichevoli, premurosi e disponibili. Ho imparato di più sull'agroforesteria e lo stile di vita di un contadino. Molto interessante e mi sto divertendo molto mentre sono sul progetto — alcuni dei momenti migliori che ho vissuto. I volontari lo hanno reso ancora più memorabile, creando ricordi che custodirò sempre. Vorrei ringraziare sinceramente Giuseppe per avermi invitato a far parte della comunità del progetto.

2 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Città Metropolitana di Bari, Italia

Brasile

5

Il progetto vive nel mio cuore! La fattoria e il progetto sono incredibili; Giuseppe e i volontari mi hanno regalato un'esperienza meravigliosa. La consiglio vivamente!

3 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Città Metropolitana di Bari, Italia

Brasile

2

Sono contento di aver incontrato volontari molto gentili lì, ma la camera delle signore è al piano di sopra e, dopo essere passato attraverso la camera dei ragazzi, è molto scomoda. Per andare in bagno bisogna scendere una scala molto stretta. Il cibo è controllato dall'ospite. Al tempo in cui ero lì, ogni persona poteva mangiare al massimo 3 uova. Quando abbiamo chiesto di comprare i peperoni (3 uni), hanno detto che era troppo costoso. Le persone dovevano implorare per un po' di cibo. Inoltre l'ospite entrava in cucina e rubava il cibo dei volontari.

3 mesi fa


Giuseppe ha risposto

Cara Gabi, mi dispiace per l'incomprensione; l'ho chiarita la settimana scorsa con tutti. I peperoni su cui non siamo stati d'accordo erano destinati ai prodotti trasformati che vendiamo, e non mescoliamo i nostri pomodori rigenerativi con cibo convenzionale per i clienti. C'è stato un errore di calcolo sulle uova: ne compriamo 180 a settimana. Qui nessuno è mai stato affamato; c'è molto cibo biologico, in parte rigenerativo. Il cibo viene acquistato per tutti, incluso il personale, non dal budget dei volontari, e costa il 60% in più rispetto all'assegnazione per mantenerlo biologico.


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