The Chocolate Garden

Creiamo tutto da zero — cioccolato, gelato, sorbetto, burro, panificazione senza glutine e molto altro. 🍫🍦
Questa è un'opportunità rara e pratica per imparare direttamente da un cioccolatiere esperto e scienziato della cucina, che è anche gioielliere, fotografo, artista e inventore. 🔬📷
Non limiterete a guardare; praticherete abilità reali in piccoli lotti, capirete il perché dietro ogni processo e contribuirete a plasmare uno spazio che insegna la storia del cacao e dei sapori.

Vivo in Guatemala da 45 anni, lavorando insieme alle comunità indigene per promuovere responsabilità sociale, assistenza sanitaria e istruzione.
Il nostro team è locale, esperto e incentrato sulla comunità, con decenni di accoglienza e guida ai volontari. 🤝
Puoi aspettarti rispetto, comunicazione chiara e tutoraggio paziente — oltre a un ambiente collaborativo in cui la curiosità è incoraggiata e le tue idee sono valorizzate. 💛

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Recensioni

5.0
(1 recensione)1

Staff e Host

5.0

Ore e compiti

5.0

Ostello

4.0

Apprendimento e divertimento

5.0
Riguardo l'esperienza a: Panajachel, Guatemala

Australia

5

Volontariato presso l\'ospite era divertente e sempre interessante. Abbiamo imparato a fare l\'ospite dal chicco alla tavola e tutto ciò che c\'è in mezzo. Le attività comprendevano organizzare cose, alcune piccole ristrutturazioni e miglioramenti in preparazione per l\'apertura del nuovo negozio, a breve. Abbiamo anche avuto l\'opportunità di fare granola, gelato, yogurt, tofu e latte di soia da zero

circa 1 anno fa


Bob ha risposto

Bryce è stato davvero un grande volontario per il nostro progetto. Abbiamo avuto la fortuna che la sua compagna Heleen arrivasse un po' più tardi e si unisse a noi. Molto pazienti e attenti, hanno aiutato in ogni modo. Sempre pronti a dare tutta l'attenzione e a partecipare a ogni iniziativa, nonché disposti ad aiutare con tempo extra quando i compiti necessitavano di essere terminati in ore extra. Bryce è un ottimo cuoco; ha preparato diverse pasti deliziosi che sono stati piuttosto sorprendenti. Hanno davvero dato tutto e consigliamo vivamente a chiunque di ospitarli.


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