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Benvenuti nel nostro piccolo caffè e in una fattoria biologica, situati in un tranquillo villaggio di alta quota nell'Himalaya di Ladakh. Serviamo pasti semplici e salutari, dalla fattoria alla tavola, preparati con ingredienti freschi e di stagione, molti dei quali provengono direttamente dalla nostra stessa fattoria. La vita qui è lenta, connessa alla natura e radicata nella comunità locale.
Stiamo cercando un volontario amichevole ed entusiasta per aiutarci nel caffè durante le ore di maggiore affluenza.
32 ore di aiuto per settimana
Cucina: Scegli il menu, seleziona gli ingredienti e cucina piatti deliziosi.
Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.
Barman: Prepara e servi bevande e aiuta a gestire l'inventario delle bevande.
1 giorno libero a settimana
Camera privata: Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.
Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Sconti su Ristoranti: Ottieni sconti nei ristoranti nelle vicinanze.
Sconti su Bevande: Ottieni sconti per bevande dal nostro bar.
Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Lezioni di lingua: Partecipa a lezioni di lingua gratuite presso la nostra struttura.
Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.
Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Intermedio Inglese
Tra 20 e 38 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Il nostro programma di volontariato si basa sul rispetto reciproco, sull'apprendimento e sullo scambio culturale. In cambio del tuo tempo e del tuo aiuto, entrerai a far parte della nostra vita quotidiana in un piccolo villaggio himalayano e vivrai uno stile di vita più lento e consapevole.
Il tuo ruolo principale sarà aiutare nel caffè durante le ore di punta. Ciò potrebbe includere la preparazione di base degli alimenti, l'impiattamento, mantenere la cucina pulita e ordinata, servire i clienti quando necessario e aiutare con altri compiti quotidiani del caffè.
Di solito chiediamo ai volontari di contribuire per circa 4–5 ore al giorno, 5–6 giorni alla settimana, lasciandoti molto tempo per rilassarti, esplorare le montagne circostanti, fare escursioni, visitare monasteri vicini o semplicemente goderti la vita nel villaggio.
Il tuo orario può variare a seconda di quanto sia occupato il caffè, soprattutto durante la stagione turistica, ma lo comunicheremo sempre in anticipo.
Chiediamo ai nostri volontari di venire con una mente aperta, la volontà di imparare e rispetto per la nostra casa, la nostra squadra e la cultura locale. Non è necessaria alcuna esperienza precedente nel caffè o in cucina — saremo felici di insegnarti. Ciò che conta di più è che tu sia affidabile, ti piaccia lavorare con gli altri e sia felice di contribuire con un atteggiamento positivo.
Una giornata tipica inizia con una mattinata rilassata nelle montagne. A seconda del programma del caffè, aiuterai durante le ore più impegnate con:
- Aiutare nella preparazione di base degli alimenti.
- Impiattare e servire pasti dalla fattoria alla tavola.
- Lavare i piatti e mantenere la cucina pulita e ordinata.
- Aiutare con l'allestimento e le attività di chiusura del caffè.
- Rifornire gli ingredienti e mantenere uno spazio di lavoro ordinato.
- Occasionalmente assistere in attività leggere della fattoria o del giardino, a seconda della stagione.
Ogni giorno è un po' diverso, ma lavoriamo insieme come una piccola squadra, creando un ambiente amichevole e solidale in cui ognuno contribuisce e impara dagli altri.
Essere puntuale e presentarsi ai turni programmati in orario.
Comunicare apertamente. Se non ti senti bene, sei in ritardo o non puoi lavorare, per favore facci farlo sapere il prima possibile.
Essere disposto a imparare. Non è richiesta alcuna esperienza precedente — valorizziamo la curiosità, un atteggiamento positivo e la voglia di provare cose nuove.
Lavorare in team. Sostieni gli altri, sii rispettoso e contribuisci a un ambiente amichevole e cooperativo.
Tratta il caffè e l'alloggio con cura. Aiuta a mantenere gli spazi comuni puliti e ordinati.
Rispetta la cultura locale e la vita del villaggio. Incoraggiamo i volontari a essere consapevoli delle usanze e tradizioni locali, e della natura pacifica della nostra comunità.
Porta un atteggiamento positivo. La flessibilità, la gentilezza e l'entusiasmo fanno molto in una piccola squadra.
