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Volontario/a per supporto in cucina


L'esperienza

Andean Nomade, un ostello a Urubamba con la propria pizzeria napoletana (Forno Napoli, terrazza al quarto piano). Cerchiamo un/a volontario/a per supporto in cucina, nelle colazioni dell'ostello o nel servizio di pizzeria. Compiti: mise en place (pesatura, porzionamento, organizzazione delle forniture), supporto nella preparazione e conservazione degli alimenti. Si valuta interesse o esperienza in cucina, un atteggiamento proattivo e il lavoro di squadra. Offriamo alloggio e una reale esperienza pratica.


Cosa offri

25 ore di aiuto per settimana

Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.


Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Dormitorio condiviso: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.

Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Sconti su Bevande: Ottieni sconti per bevande dal nostro bar.

Sconti su Tour: Ottieni sconti per tour ed escursioni in città.

Sconti su Alloggio: Ottieni sconti per il tuo soggiorno in altri ostelli.

Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.

Certificato: Ottieni un certificato di completamento dopo che termina la tua esperienza.

Accesso Internet Base: Internet a velocità base per lavorare da remoto


Requisiti

Principiante Spagnolo o Principiante Inglese

Più di 18 anni

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari


Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto


Dettagli del programma

Se ti piace cucinare o vuoi imparare come funziona, questo volontariato è per te. Farai parte del team di cucina, supportando la colazione dell’ostello oppure il servizio della pizzeria.

Cosa farai
Supportare nella mise en place: pesatura, porzionamento e organizzazione degli approvvigionamenti, sia per la pizzeria che per la colazione.
Supporto nella preparazione e conservazione corretta degli alimenti
Mantenere ordine e pulizia della cucina durante il servizio

Attività
le attività sono principalmente incentrate sul servizio della Pizzeria Forno Napoli. In giorni di alta affluenza, può essere richiesto un supporto puntuale al turno delle colazioni dell’ostello, anche se non è parte regolare del ruolo.

Attività principali nella Pizzeria:

Supporto occasionale per supportare le Colazioni (solo se necessario):

Regole
Puntualità negli orari, soprattutto durante il servizio della pizzeria.
Seguire le indicazioni del team di cucina riguardo processi e ricette.
Impegno minimo di permanenza da coordinare prima di confermare il volontariato.
Rispetto per gli spazi condivisi dell'ostello e buona convivenza con il resto del team e gli ospiti.


Attività e turni

le attività sono principalmente incentrate sul servizio della Pizzeria Forno Napoli. In giorni di alta affluenza, può essere richiesto un supporto puntuale al turno delle colazioni dell’ostello, anche se non è parte regolare del ruolo.

Attività principali nella Pizzeria:

Supporto occasionale per le Colazioni (solo se necessario):


Regole

Puntualità negli orari, soprattutto durante il servizio della pizzeria.
Seguire le indicazioni del team di cucina riguardo processi e ricette.
Impegno minimo di permanenza da coordinare prima di confermare il volontariato.
Rispetto per gli spazi condivisi dell'ostello e buona convivenza con il resto del team e gli ospiti.