Impara la vinificazione naturale in un vigneto coltivato a mano nelle Alpi
L'esperienza
Mi chiamo Fed e coltivo a mano un piccolo vigneto naturale di Syrah a Montjovet, nella Valle d'Aosta (Alpi italiane). Ispirato all'agricoltura naturale di Fukuoka, cultivo viti tradizionali a ceppi su una ripida pendenza, senza trattori né pesticidi. Il 2026 è stata la nostra prima vendemmia e ora mi piacerebbe avere il tuo aiuto per far crescere il progetto. Unisciti a me per la potatura, i lavori di chioma, la vendemmia, la legna da ardere e il giardinaggio, e scopri la vita di montagna e il vino naturale.
Cosa offri
16 ore di aiuto per settimana
Costruzione e Riparazione:
Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.
Agricoltura:
Pianta colture, semina e aiuta nei lavori all'aperto.
Giardinaggio:
Aiuta a coltivare piante e curare giardini
Costo aggiuntivo richiesto
Importo:
€ 50
A settimana
Descrizione:
Per mantenere tutto in funzione e rendere possibile questa esperienza, chiediamo ai volontari un contributo di 50 € al giorno. Questo copre l'alloggio, i pasti e la manutenzione della proprietà, e aiuta a sostenere il nostro progetto.
Cosa ottieni
2 giorni liberi a settimana
Camera privata:
Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.
Campeggio:
Dormirai in una tenda in un'area di campeggio.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo:
Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena:
Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita:
Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Tour gratuiti:
Ti porteremo in tour e giri per la città. Gratuitamente!
Escursioni gratuite:
Ti porteremo in escursioni e camminate nei dintorni. Gratuitamente!
Ottieni bevande gratuite.:
Bevi! Ottieni bevande gratuite e gustose per te.
Feste gratuite:
Ottieni ingresso gratuito per le migliori feste in città.
Eventi gratuiti:
Ottieni ingresso gratuito per i migliori eventi in città.
Pub Crawls:
Partecipa ai nostri pub crawl nei bar locali!
Biciclette a tua disposizione:
Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.
Servizio di prelievo:
Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.
Lezioni di yoga:
Partecipa a lezioni di yoga gratuite presso la nostra struttura.
Lezioni di lingua:
Partecipa a lezioni di lingua gratuite presso la nostra struttura.
Corso di permacultura:
Partecipa gratuitamente al nostro corso di permacultura.
Usa la nostra cucina attrezzata:
Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.
Accesso Internet Veloce:
Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Spazio di Lavoro Dedicato:
Spazio specifico per lavorare da remoto
Requisiti
Principiante Italiano o Intermedio Inglese
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
Reclou è una piccola azienda vinicola naturale di Syrah a Montjovet, nel cuore della Valle d'Aosta (Alpi italiane), situata a circa 550 metri su una pendenza ripida e soleggiata. Tutto è fatto a mano, ispirato all'agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka: niente trattori, niente chimici, viti tradizionali della Valle d'Aosta e una potatura che rispetta le difese naturali della pianta.
Il 2026 è stata la nostra prima vendemmia, e ora cerco volontari curiosi e motivati per far crescere il progetto. Parteciperai alla vita quotidiana della vigna nel corso delle stagioni: potatura e legatura in inverno (gennaio-marzo), cura della vite e trattamenti naturali in primavera e estate, e la vendemmia in autunno. Oltre alle viti, c'è taglio di legna, cura del bosco, giardinaggio e la gestione dell'orto.
Non serve alcuna esperienza. Ti insegnerò tutto man mano che andremo avanti, dalle tecniche di potatura alla gestione delle malattie e ai fondamenti della vinificazione naturale. Le attività sono fisiche e all'aperto, quindi dovresti essere in buona forma e felice di sporcarti le mani al sole, al freddo o al vento.
In cambio, fornisco cibo per i pasti, pickup all'aeroporto e aiuto per muoversi nella valle. Spesso cenniamo insieme, con cibo e vino locali. Non posso ospitare volontari a casa, ma ti aiuterò a trovare un alloggio accessibile nelle vicinanze prima del tuo arrivo.
Nel tuo tempo libero, puoi esplorare castelli, villaggi e sentieri di montagna, e praticare il tuo italiano. I nostri cani di soccorso, Nina e Nala, saranno felici di accompagnarti in una passeggiata!
Attività e turni
Attività (a seconda della stagione):
Potatura e legatura delle viti in inverno (gennaio–marzo)
Cura della vite: diradamento dei germogli, rimozione delle foglie e legatura (maggio–luglio)
Trattamenti naturali e cura del vigneto, tutto a mano
Gestione dell'erba tra i filari
Vendemmia e aiuto in cantina (settembre–ottobre)
Taglio e impilamento della legna, manutenzione boschiva
Giardinaggio, orto e piccoli lavori di manutenzione
Turni: circa 4 ore al giorno, 5 giorni alla settimana, con 2 giorni di riposo. Le attività di solito iniziano al mattino, soprattutto in estate per evitare la calura di mezzogiorno. Gli orari possono essere flessibili a seconda delle condizioni meteorologiche, poiché alcuni compiti non si possono fare sotto pioggia o vento forte.
Requisiti: buona forma fisica (pendenza ripida, lavori manuali), scarpe o stivali outdoor resistenti, guanti, abiti robusti e strati caldi in inverno. Una permanenza minima di 2 settimane è preferita.