Impara la cucina messicana e poblana nel nostro ristorante

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Riguardo l'esperienza a: Puebla, Messico

Italia

5

Questa è stata la mia esperianza di volontariato con worldpackers, inutile dire che sia io che la mia compagna ci siamo trovati veramente bene. Sinceramente non mi aspettavo un'accoglienza così bella e calorosa. Guille e Geo (i proprietari) sono veramente fantastici, con loro abbiamo fatto cene, feste e ci siamo divertiti molto. Sono stati disponibili sin da subito anche dopo aver concluso il nostro percorso. I ragzzi che lavorano lì ci hanno fatto sentire subito parte del gruppo. Ovviamente consiglio al 100% questo host, anche la posizione è perfetta e non ve ne pentirete

9 giorni fa

Riguardo l'esperienza a: Puebla, Messico

Italia

5

È stata la prima esperienza di volontariato con worldpacker per noi. Guile e Geo sono state delle persone fantastiche. Ci hanno portati diverse volte in giro per la città, ci hanno dato dei consigli su cosa visitare nei dintorni e sono stati sempre disponibili.
Il mese con loro è volato e ci siamo sentiti parte di un gruppo. Io ho laureato alla redazione dei contenuti, Gabriele in cucina. Le regole sono poche, semplici e chiare. Le ore di lavoro concordate sono state rispettate e la comunicazione è stata top. Spero di rivederli prima o poi.

18 giorni fa

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Australia

5

Guile e Georgina sono gli ospiti assolutamente migliori che si possano chiedere. La mia esperienza qui è stata estremamente produttiva — cucinare ogni giorno, imparare molto sulla cultura poblana e fare un'infinità di cose qui e in giro per la città. Guile e la sua famiglia sono stati abbastanza gentili da portarmi in numerosi luoghi, bar, ristoranti, laboratori, ecc. Sempre molto disponibili, verificando se tutto andava bene e se avevo bisogno di qualcosa in più. Le mie ore sono state rispettate e Guile è sempre stato rapido nel rispondere a qualsiasi domanda. Non avrei potuto trascorrere il mio tempo in modo migliore né con una compagnia migliore qui a Puebla. Tanto affetto a tutti voi <3

3 mesi fa

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Germania

5

Guile era davvero un ospite disponibile e gentile, che comunica anche molto bene. Mi hanno insegnato a preparare tortas e altri piatti del menù dalla giovane squadra e ho anche potuto consegnare alcuni ordini e girare per Puebla. A volte dopo il lavoro, Guile e Geo mi hanno invitato a uscire con loro e i loro amici, cosa che ho davvero apprezzato. Mi sono anche divertito molto con il resto del team, perché erano molto divertenti, gentili ed energici, anche se a volte era difficile seguire le loro conversazioni perché non parlavo molto bene lo spagnolo, mi includevano ovunque fosse possibile.

5 mesi fa

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Regno Unito

5

Abbiamo fatto volontariato come coppia per 2,5 settimane, il che ha incluso eventi speciali a causa del quinto anniversario del ristorante. L'alloggio era confortevole e gli host erano molto accoglienti: ci hanno mostrato buoni ristoranti locali e sono stati interessati a farci conoscere la cucina e la cultura poblana.
Abbiamo lavorato in cucina e in sala, aree in cui abbiamo esperienza. Il ristorante è abbastanza tranquillo, quindi non c'è sempre molto lavoro da fare, ma tutto lo staff è fantastico e siamo riusciti a trascorrere del tempo a chiacchierare e praticare il nostro spagnolo. Sicuramente consigliamo di fare volontariato qui.

7 mesi fa

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Regno Unito

5

Mi sono divertito molto a Puebla insieme a tutti da Cosme tortas. Guile e Geo erano molto amichevoli e accoglienti. Ci hanno invitato a uscire per mangiare e bere come gruppo di volontari e a volte anche con i loro amici. Ci hanno dato consigli su cose da fare e da provare. Sono stati anche molto utili quando ho avuto bisogno di assistenza medica. Il lavoro in cucina è stato divertente e facile. Tutto lo staff è stato fantastico e mi ha aiutato con il mio spagnolo. Ho imparato molto e ho incontrato persone davvero incantevoli.

7 mesi fa

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Stati Uniti

5

Ho avuto un’esperienza incredibile a casa! Georgina e Guilebaldo sono stati molto accoglienti e sono stati ottimi ospiti nella città di Puebla. Il lavoro era semplice e veniva sempre comunicato in modo chiaro, e gli orari di lavoro erano rispettati. Più volte, i volontari e gli ospiti sono andati a cena per provare cibo locale, oppure siamo rimasti in casa e abbiamo trascorso serate di giochi insieme. È stata un’esperienza meravigliosa, e non vedo l’ora di tornarli a trovare la prossima volta che sarò a Puebla.

8 mesi fa

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Spagna

4

È stata una sfida personale far parte del team Cosme Tortas, piena di apprendimento e, personalmente, un'esperienza interessante se vuoi assaporare un pezzetto della gastronomia di questo grande paese. Sono molto grata per la fiducia nell'aprire le porte di casa sua e della sua attività.

circa 2 mesi fa

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Egypt

4

Ho avuto una bella esperienza facendo volontariato presso Cosme tortas. Ho imparato molto sulla cultura messicana e sulla cucina poblana grazie al team che lavorava lì. Grazie Georgina e Guile per l\'esperienza , e per aver reso il mio soggiorno il più confortevole possibile.

7 mesi fa

Riguardo l'esperienza a: Puebla, Messico

Messico

1

L'esperienza è stata percepita più come un ambiente di lavoro esigente che come uno scambio culturale. Anche se si concordano cinque ore, gli argomenti legati al lavoro vengono trattati al di fuori di quel orario, sfumando i limiti e creando una dinamica in cui il tempo del volontario perde chiarezza. La comunicazione non è stata rispettosa e sono state percepite differenze di trattamento nei confronti dei volontari messicani rispetto agli stranieri. Il cibo era limitato, insufficiente sia in quantità che in qualità. Nel complesso, l'ambiente non ha riflesso ciò che Worldpackers promette. La cosa più preziosa è stata conoscere altri volontari.

7 mesi fa

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