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Siamo una famiglia italiana, che vive in una piccola casa di pietra nella regione dell'Emilia Romagna, un luogo circondato da boschi, montagne e fiumi. È un posto perfetto per trekking, arrampicata e sci. Ci piace cucinare verdure fatte in casa, preparare pizza, pane e dolce (nel nostro forno a legna), e anche raccogliere bacche, fiori e funghi. Abbiamo bisogno di aiuto, a seconda della stagione, con l'agricoltura, il giardinaggio di permacultura, le api e alcuni lavori di costruzione.
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Stati Uniti
Arrivare come il mio primo viaggio worldpackers è stato uno di quelli che ho amato assolutamente e sono davvero contento di averlo fatto. L'ambiente era molto accogliente
e sono persone così dolci. Ho fatto nuove amicizie con altri worldpackers che erano lì nello stesso periodo. Il cibo era incredibile e la vista è bellissima. Non solo ho avuto l'opportunità di imparare le cucine italiane, ma ho anche potuto fare l'apicoltura. La loro vita mi ha fatto riflettere sulla mia; rallentare e godermela. Raccomanderei vivamente questa esperienza a chiunque, poiché mi mancherà davvero il mio soggiorno con persone così adorabili e tranquille.
2 mesi fa
Stati Uniti
Ho trascorso un periodo eccellente seguendo il corso di permacultura. Alessio è molto competente e ho potuto mettere in pratica ciò che mi ha insegnato in tempo reale. La parte che mi è piaciuta di più è stata imparare l'apicoltura! Alessio e Maj Britt sono entrambi molto accoglienti, gentili e generosi. Per la permacultura, alloggerai in una tenda con un materassino ad aria. La tenda è rialzata in modo che i tuoi effetti personali non si danneggino se piove. Ho trovato le temperature confortevoli durante il mio soggiorno a luglio.
4 mesi fa
Canada
Il mio tempo con Alessio e Maj-britt è stato indimenticabile. Ho imparato TANTISSIMO sulla cucina, sulla permacultura e sul vivere sostenibile, tutto mentre ero in un posto così incredibile. Non è solo che la fattoria e la proprietà siano belle, la routine e l'atmosfera che hanno creato sono davvero ideali e rendono il soggiorno indimenticabile. Se vai, avrai tanti momenti di pace, gioia e risate. Che tu venga per la cucina, per la permacultura o per aiutare in fattoria, non posso dirti quanto consigli questa esperienza. La adorerai!
4 mesi fa
Stati Uniti
Un'esperienza che porterò con me per molto tempo. Il team è stato così gentile e informativo mentre mi guidava attraverso ricette fatte in casa, con le quali siamo riusciti a giocare secondo i nostri gusti e risorse. Ho anche imparato i veri standard per vivere in modo sostenibile e fuori dalla rete. Il tempo è stato altalenante durante il mio soggiorno, il che ha causato interruzioni dell'alimentazione alcune volte. Ma la casa era sempre calda e ben illuminata, basata su risorse sostenibili. Raccomanderrei vivamente questa esperienza a chiunque sia interessato a allontanarsi dalla città, soprattutto con interesse per l'integrazione culinaria e culturale.
5 mesi fa
Irlanda
È stato meraviglioso imparare così tanto da Alessio e Maj-Britt - hanno una fonte di conoscenza in materia di agricoltura, prodotti biologici e cucina. È una parte bellissima dell'Italia. Grazie per avermi ospitato!
5 mesi fa
Top Host
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