Aiutaci come chef e come sous-chef in uno spazio incredibile
L'esperienza
Ogni giorno, tutto l'anno, raccogliamo cibo dall'orto, che viene servito agli ospiti dei ritiri e dei corsi e ai volontari.
Produciamo vino e altre bevande fermentate e sane come il kombucha e il kefir! Produciamo marmellate, salse di peperoncino e alimenti fermentati dai nostri prodotti ogni settimana. Secciamo anche erbe per cucinare e per preparare miscele di tè.
Stiamo cercando uno chef e un assistente chef che vogliano acquisire esperienza nella gestione di una cucina dalla fattoria alla tavola.
Cosa offri
25 ore di aiuto per settimana
Cucina:
Scegli il menu, seleziona gli ingredienti e cucina piatti deliziosi.
Aiuto cucina:
Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.
Cosa ottieni
2 giorni liberi a settimana
Dormitorio dello staff:
Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altre persone.
Campeggio:
Dormirai in una tenda in un'area di campeggio.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo:
Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena:
Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita:
Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Escursioni gratuite:
Ti porteremo in escursioni e camminate nei dintorni. Gratuitamente!
Lezioni di yoga:
Partecipa a lezioni di yoga gratuite presso la nostra struttura.
Accesso Internet Veloce:
Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Requisiti
Intermedio Portoghese o Fluente Inglese
Più di 20 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
- We have groups of 5 volunteers who usually stay for 1-3 months.
- Each month, we have a two-week permaculture course.
- For those two weeks, you will cook a one-pot wonder for lunch and dinner for between 10 and 26 people
- All food is from our garden
- Outside of the 2 weeks you will cook on rotation and help in the garden, or if you prefer cook for all the volunteers every day