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Interessato a imparare come fare formaggi e latticini? Contribuirai ai nostri obiettivi di trasformare questa ex fattoria lattiera in una fattoria ecologica mista e imparerai nel processo nuove competenze preziose.
Aiuterai il nostro team a fare formaggi, yogurt, burro, panna e altri latticini e se resti abbastanza a lungo, potresti imparare a farlo in modo indipendente! Siamo un grande gruppo di dipendenti e volontari che collaborano insieme.
32 ore di aiuto per settimana
Pulizia: Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.
Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.
2 giorni liberi a settimana
Camera privata: Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.
Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.
Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Intermedio Olandese o Intermedio Inglese
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Abbiamo iniziato nel 2022 in una fattoria lattiero-casearia convenzionale a Laren (Gelderland) con l'obiettivo di trasformarla in una fattoria inclusiva nella natura ed ecologica. Abbiamo già fatto grandi passi: le mucche trascorrono più tempo all'aperto, ricevono cibo di origine locale e pascolano in pascoli ricchi di erbe. Inoltre produciamo il nostro formaggio e latticini.
Ci aspettiamo che Worldpackers contribuisca circa 30-35 ore a settimana. Di solito i fine settimana sono abbastanza rilassati, e siete i benvenuti a prendere una delle nostre biciclette per esplorare i dintorni.
Abbiamo diverse camere nella casa colonica; otterrai una camera privata. Dividerai il bagno con altri 2 volontari o stagisti. In cucina, ti unirai agli altri residenti della fattoria per i pasti e, occasionalmente, cucinerai anche per il gruppo.
Aiuti a fare formaggio e latticini. Aiuterai anche a prenderti cura dei formaggi - girarli, pulirli e rivestire i grandi formaggi. È un buon allenamento!
Parteciperai alla vita della fattoria, il che significa anche che parteciperai alla cena e assumerai regolarmente un turno di cucina (per 3-7 persone, a seconda del giorno). Cucinare insieme ad altri è ovviamente anche un'opzione 😄
Se sei interessato, puoi anche unirti alla mungitura delle mucche da latte occasionalmente, o aiutare nell'orto. Ma l'obiettivo principale è la produzione di formaggi e latticini.
Stiamo cercando persone che possano rimanere per almeno due mesi, poiché ci vuole tempo per imparare le competenze necessarie per fare latticini e formaggi. I volontari precedenti hanno detto di apprezzare il soggiorno lungo.
