Unisciti al nostro caffè vegetariano e ristorante
L'esperienza
La nostra comunità gestisce anche un'attività sostenibile con un accogliente caffè vegetariano e ristorante, con focus sulla salute e sulla felicità. Vogliamo condividere con i nostri ospiti il nostro amore per il cibo sostenibile e uno stile di vita sostenibile. Vogliamo che le persone si sentano a casa e si rilassino nella natura. C'è sempre molto da fare in cucina, preparando il cibo vegetariano, pulendo o preparando le camere Bed & Breakfast. Quindi molto da imparare e fare; è una grande atmosfera in estate.
Cosa offri
25 ore di aiuto per settimana
Pulizia:
Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.
Pulizia camere:
Aiuta con il cambio della biancheria da letto e le pulizie generali.
Aiuto cucina:
Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.
Cosa ottieni
2 giorni liberi a settimana
Dormitorio condiviso:
Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo:
Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena:
Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita:
Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Servizio di prelievo:
Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.
Requisiti
Intermedio Inglese
Più di 18 anni
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Passaporto dell'Unione Europea
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
Our vegetarian café and restaurant goes extremely busy over Summer. And all extra hands are welcome. We are a small international team running it and you will learn a lot about fast and yummy vegetarian cooking –lovely food from simple and cheap things like potatoes, cabbage, beetroot and lentils – and from our philosophy of living and working alone and in a team.
We will offer you the opportunity to try a long row of different functions in the short time you are here. And you will most likely be in every single function too short time to really learn it. It also takes us resources to tell you things and train you in the different functions. Therefor we do not expect you to create value for us. And that is not the point either. The business has the purpose of helping people to grow and understand themselves and the world. We take the concept of cultural exchange very seriously.
Attività e turni
We can plan the shifts so they work for you. Either from the morning or in the evening. There are different tasks in the kitchen like peeling, washing, chopping, stirring and cleaning. It seems simple, but there is a lot to learn! There is communicating with and serving guests, there is cleaning tasks around the house like hoovering and dishwashing. You can also learn to prepare the B&B rooms. That also takes a lot of training to do it right.
You are here to learn about how a vegetarian restaurant with B&B in Sweden functions. It's culture, it's ways and it's purpose of serving people and improving their quality of life and hopefully also teaching them better ways to live and eat.
Regole
Please follow our instructions. Restaurant work can be hard and demanding and kitchen work very dangerous – working with knifes, and machines, boiling soups etc. Take good care! At all time follow your kitchen leader and never do things you are not instructed to do. Make sure that your travel insurance covers accidents.