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Ecofattoria nelle Asturie con il più grande giardino di rose ad uso alimentare

5.0
(8 recensioni)8

L'esperienza

Il nostro progetto è multidisciplinare, come una fattoria tipica nelle Asturie, dove pratichiamo agroecologia, giardinaggio, corsi di natura, l'uso responsabile delle risorse naturali, spiritualità, etnobotanica e tradizioni creando una sorta di ritiro nel mezzo delle montagne. Siamo Germán dall'Andalusia e Mario dall'Austria, innamorati della natura delle Asturie.

Abbiamo iniziato 10 anni fa e ora abbiamo un enorme giardino di rose e molto altro.


Cosa offri

30 ore di aiuto per settimana

Pulizia: Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.

Costruzione e Riparazione: Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.

Agricoltura: Pianta colture, semina e aiuta nei lavori all'aperto.

Giardinaggio: Aiuta a coltivare piante e curare giardini


Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Dormitorio condiviso: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.

Dormitorio dello staff: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altre persone.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.

Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.

Escursioni gratuite: Ti porteremo in escursioni e camminate nei dintorni. Gratuitamente!

Servizio di prelievo: Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.

Terapie olistiche: Puoi partecipare gratuitamente a qualsiasi delle nostre attività terapeutiche.

Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.

Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto


Requisiti

Fluente Inglese o Intermedio Spagnolo

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari


Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto


Dettagli del programma

Il corso di una settimana normale in fattoria è di solito organizzato in modo che ogni giorno si possano fare alcune attività diverse se possibile. Sempre organizzato quotidianamente in ordine di cose urgenti e le più importanti prima. Quando qualcosa non è urgente cerchiamo di evitare lavori monotoni e di alternare attività facili e intense. Ci sono anche alcune attività che devono essere svolte ogni giorno della settimana e altre che sono complementari in base alla stagione e alle risorse disponibili per la raccolta o l’elaborazione dei prodotti. Si tenga presente che potrebbe dipendere anche dalle condizioni climatiche, quindi per i giorni di pioggia potrebbero essere organizzate attività alternative, che possono essere svolte al coperto o possiamo riprogrammare le ore per fare attività all’aperto quando non piove o cambiare al pomeriggio.


Attività e turni

La programmazione normale delle attività in fattoria è dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 14, nel periodo estivo, con una pausa di 15 minuti a mezzogiorno. In inverno iniziamo mezza ora più tardi. A seconda delle condizioni climatiche, quando piove, possiamo cambiare una mattinata con un pomeriggio, o magari un giorno della settimana con un sabato se necessario.\n\nATTIVITÀ PRINCIPALI:\n\n- A maggio raccogliamo le rose e le potiamo per rinnovarle e farle rifiorire a luglio.\n- Rimuovere erbacce o tagliare l’erba nel giardino o negli orti, e utilizzare alcune di queste erbacce per alimentare gli animali o per il pacciamatura.\n- Preparare nuovi spazi per piantare o occuparsi della manutenzione delle colture già piantate.\n- Pulire i sentieri e utilizzare il materiale organico che otteniamo per fare pacciamatura o compostaggio. E utilizzare questo compost o letame degli animali per fare pacciamatura sulle colture.\n- Piantare e potare arbusti, alberi o rose in alcuni periodi specifici dell’anno.\n- Riproduzione di nuove piante tramite talee, innesti, stratificazione aerea, divisione delle radici o trapianto.\n- Raccolta di frutta, verdura o petali di rosa anche in determinati periodi stagionali.\n- Ripulire legno vecchio dai nostri boschi e preparare legna da ardere per l’inverno o piantare funghi su di essi.\n- Biocostruzione, ristrutturazione di mura di pietra o recintare i campi vicini con nuove recinzioni.\n- Mantenere, ristrutturare e liberare sentieri, recinzioni, ecc. Spazzare i sentieri tra le rose.\n- Raccogliere noci o funghi dalle foreste in autunno e lavorarli.\n- Pulizia generale degli alloggi degli animali o delle gabbie, piatti e distributori d’acqua (ogni 10 giorni).


Regole

Stiamo cercando volontari con interessi principali in agricoltura, natura, animali, piante, giardinaggio, agricoltura biologica e vita, lavoro all’aperto, la tranquillità di un piccolo villaggio in campagna per disconnettersi dalle città, consumo e macchine, scambio culturale e culinario,... Persone disposte a imparare, sforzarsi e condividere le diverse cose che possiamo offrire. \n\nVorremmo ricevere volontari entusiasti e desiderosi di imparare partecipando alla vita della fattoria e all’autosufficienza. Persone responsabili, ordinate e capaci di seguire le regole, con buon umore/sociali, adatte a camminare e lavorare, persone che possono imparare e contribuire rapidamente, che dopo alcuni giorni di apprendimento non abbiamo bisogno di controllare tutto ciò che è stato fatto, in modo che possano essere in qualche modo indipendenti e mostrare iniziativa. Accogliamo in particolare persone con competenze in macchine agricole o costruzioni o con una certa esperienza nelle fattorie già, o che possano fare lavori difficili. E preferiamo volontari che non fumano e che non bevono alcolici o solo in occasioni speciali. E NON consumo di droghe, dipendenza da Internet, ecc., e senza disturbi mentali. Inoltre nessuna persona pigra; se vediamo questo tipo di comportamento chiederemo loro di andarsene.