Ecofattoria nelle Asturie con il più grande giardino di rose ad uso alimentare
L'esperienza
Il nostro progetto è multidisciplinare, come una fattoria tipica nelle Asturie, dove pratichiamo agroecologia, giardinaggio, corsi di natura, l'uso responsabile delle risorse naturali, spiritualità, etnobotanica e tradizioni creando una sorta di ritiro nel mezzo delle montagne. Siamo Germán dall'Andalusia e Mario dall'Austria, innamorati della natura delle Asturie.
Abbiamo iniziato 10 anni fa e ora abbiamo un enorme giardino di rose e molto altro.
Cosa offri
30 ore di aiuto per settimana
Pulizia:
Aiuta a pulire la cucina, le camere da letto, i bagni e le aree comuni.
Costruzione e Riparazione:
Aiuta con vari tipi di riparazioni o costruzioni.
Agricoltura:
Pianta colture, semina e aiuta nei lavori all'aperto.
Giardinaggio:
Aiuta a coltivare piante e curare giardini
Cosa ottieni
2 giorni liberi a settimana
Dormitorio condiviso:
Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.
Dormitorio dello staff:
Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altre persone.
Colazione:
Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Pranzo:
Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.
Cena:
Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.
Lavanderia Gratuita:
Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.
Escursioni gratuite:
Ti porteremo in escursioni e camminate nei dintorni. Gratuitamente!
Servizio di prelievo:
Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.
Terapie olistiche:
Puoi partecipare gratuitamente a qualsiasi delle nostre attività terapeutiche.
Usa la nostra cucina attrezzata:
Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.
Accesso Internet Veloce:
Internet ad alta velocità per lavorare da remoto
Requisiti
Fluente Inglese o Intermedio Spagnolo
Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari
Cosa non è incluso
Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto
Dettagli del programma
Il corso di una settimana normale in fattoria è di solito organizzato in modo che ogni giorno si possano fare alcune attività diverse se possibile. Sempre organizzato quotidianamente in ordine di cose urgenti e le più importanti prima. Quando qualcosa non è urgente cerchiamo di evitare lavori monotoni e di alternare attività facili e intense. Ci sono anche alcune attività che devono essere svolte ogni giorno della settimana e altre che sono complementari in base alla stagione e alle risorse disponibili per la raccolta o l’elaborazione dei prodotti. Si tenga presente che potrebbe dipendere anche dalle condizioni climatiche, quindi per i giorni di pioggia potrebbero essere organizzate attività alternative, che possono essere svolte al coperto o possiamo riprogrammare le ore per fare attività all’aperto quando non piove o cambiare al pomeriggio.
Attività e turni
La programmazione normale delle attività in fattoria è dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 14, nel periodo estivo, con una pausa di 15 minuti a mezzogiorno. In inverno iniziamo mezza ora più tardi. A seconda delle condizioni climatiche, quando piove, possiamo cambiare una mattinata con un pomeriggio, o magari un giorno della settimana con un sabato se necessario.\n\nATTIVITÀ PRINCIPALI:\n\n- A maggio raccogliamo le rose e le potiamo per rinnovarle e farle rifiorire a luglio.\n- Rimuovere erbacce o tagliare l’erba nel giardino o negli orti, e utilizzare alcune di queste erbacce per alimentare gli animali o per il pacciamatura.\n- Preparare nuovi spazi per piantare o occuparsi della manutenzione delle colture già piantate.\n- Pulire i sentieri e utilizzare il materiale organico che otteniamo per fare pacciamatura o compostaggio. E utilizzare questo compost o letame degli animali per fare pacciamatura sulle colture.\n- Piantare e potare arbusti, alberi o rose in alcuni periodi specifici dell’anno.\n- Riproduzione di nuove piante tramite talee, innesti, stratificazione aerea, divisione delle radici o trapianto.\n- Raccolta di frutta, verdura o petali di rosa anche in determinati periodi stagionali.\n- Ripulire legno vecchio dai nostri boschi e preparare legna da ardere per l’inverno o piantare funghi su di essi.\n- Biocostruzione, ristrutturazione di mura di pietra o recintare i campi vicini con nuove recinzioni.\n- Mantenere, ristrutturare e liberare sentieri, recinzioni, ecc. Spazzare i sentieri tra le rose.\n- Raccogliere noci o funghi dalle foreste in autunno e lavorarli.\n- Pulizia generale degli alloggi degli animali o delle gabbie, piatti e distributori d’acqua (ogni 10 giorni).
Regole
Stiamo cercando volontari con interessi principali in agricoltura, natura, animali, piante, giardinaggio, agricoltura biologica e vita, lavoro all’aperto, la tranquillità di un piccolo villaggio in campagna per disconnettersi dalle città, consumo e macchine, scambio culturale e culinario,... Persone disposte a imparare, sforzarsi e condividere le diverse cose che possiamo offrire. \n\nVorremmo ricevere volontari entusiasti e desiderosi di imparare partecipando alla vita della fattoria e all’autosufficienza. Persone responsabili, ordinate e capaci di seguire le regole, con buon umore/sociali, adatte a camminare e lavorare, persone che possono imparare e contribuire rapidamente, che dopo alcuni giorni di apprendimento non abbiamo bisogno di controllare tutto ciò che è stato fatto, in modo che possano essere in qualche modo indipendenti e mostrare iniziativa. Accogliamo in particolare persone con competenze in macchine agricole o costruzioni o con una certa esperienza nelle fattorie già, o che possano fare lavori difficili. E preferiamo volontari che non fumano e che non bevono alcolici o solo in occasioni speciali. E NON consumo di droghe, dipendenza da Internet, ecc., e senza disturbi mentali. Inoltre nessuna persona pigra; se vediamo questo tipo di comportamento chiederemo loro di andarsene.